一提到维生素 D,估计 90% 的人都会先想到“补钙”、“对骨头好”?
但你可能不知道,要是缺了维生素 D,咱们的免疫力、心血管健康、情绪,甚至是你的体重都会受到影响。
我怎么知道自己缺不缺呢?
其实,一些平时看上去很普通的身体小警报,可能都在提醒你哦。
这4个身体表现
可能是缺维生素D了
表现一:腰背总是酸痛,关节僵硬
维生素 D 对咱们的钙、磷代谢非常重要,如果缺了,你的骨头、肌肉肯定是最先“跳起来”的。
你要是经常腰背酸痛、关节发僵、上下楼梯还膝盖发软、晚上睡觉总是小腿抽筋,就要警惕了,这些都是身体缺维生素 D 的典型信号!
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2025年,《International Journal of Medicine and Public Health》期刊上有一个针对 2 型糖尿病患者的研究,它发现缺维生素D 的人,出现肌肉、骨骼不适的风险要比普通人高 4 倍多。
表现二:特别容易生病
只要遇到换季,必定感冒!口腔溃疡、湿疹这些毛病,快成生活的一部分了!它们,其实也可能是因为身体缺维生素 D。
维生素 D 是咱们免疫细胞的“活化剂”,就是那个能喊它们去“干活”的人,如果缺了,身体的防御系统就容易拉跨。
2024年,国际学术期刊《Open Forum Infectious Diseases》上的一个针对 2.5 万人的随机对照试验证实,维生素 D 不足(<50nmol/L)的人,患急性呼吸道感染的风险会增加 2.1 倍。
表现三:很难瘦下来
管住嘴、迈开腿,体重还是掉不下去?可能也是维生素 D 在拖后腿,特别是代谢开始走下坡路的中年人。
《美国临床营养学杂志》上有研究发现,BMI ≥ 25 的成年人,有 72% 都缺维生素 D。
维生素 D 能直接影响咱们的脂肪代谢,让身体里的“油”快点排出去,简单来说就是帮你瘦。
维生素D是这样帮你瘦的↓
表现四:精神差,总感觉没劲儿
咱们的大脑里有一种维生素 D 受体(数量还非常多),它和“快乐激素”——血清素的合成有关,如果维生素 D 少了,快乐激素自然就少了。
所以,我们把维生素 D 叫做情绪的 “天然解药”,如果一个人总是心情不好、容易焦虑、特别“爱”累,就要考虑是不是缺维生素 D 了。
2013 年,国际顶级期刊《British Journal of Psychiatry》上有一个荟萃分析(14 项研究,3141 人)发现,患抑郁症的人,维生素D水平会明显比健康人更低,约 70% 缺维生素D。
*注:该研究印刷版发表于 2013 年,线上发布时间是2018 年。
补维生素D的3个主要方法
前2个很多人做不到
维生素 D,我们也把它叫做“阳光维生素”,因为只有 20% 是通过吃来获得的,剩下大约 80% 都需要先晒太阳再让皮肤来合成。
所以说,补维生素 D,晒太阳绝对是最经济、有效的方法。(每天晒 30 分钟,不涂防晒霜、不隔着玻璃)
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第二个方法就是吃维生素 D 多的食物,比如动物肝脏、蛋黄、深海鱼类(三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼),又比如蘑菇等菌类、一些营养强化食品(比如维生素D强化牛奶)。
但实际上,现在很多人户外活动都太少了(出门也会涂防晒),维生素 D 多的食物也没吃够,很难靠上面两种方法获得足够的维生素 D。
《中国居民膳食指南科学研究报告》指出, 6~17 岁儿童、青少年的血清维 D 缺乏率是 18.6% ,18 岁及以上成人是 21.4%。
如果晒太阳、吃食物都做不到,就需要去吃维生素 D 补剂了,特别是缺乏的高危人群。
维生素 D 补剂怎么选?
盯紧 3 点:类型、剂量、剂型
市面上的维生素 D 补剂这么多,买哪个好?
不用去看花里胡哨的宣传,你只要看好这3点就行:类型、剂量、剂型,结合自己的情况,找到适合自己的款就行。
一、看类型:优先买 D3
不要觉得维生素 D 都一样,要知道,维生素 D 是有两种形式的:
✔ 维生素 D2(主要来自少量天然的食物、强化食品和补充剂);
✔ 维生素 D3(来自皮肤合成、鱼肝油等动物性食物)。
这两种维生素 D 补剂,在吸收和效果上可差不少呢。
① D3 类型 - “人体友好款”:一般是从动物(深海鱼、羊毛脂)里面提取的,和我们身体合成的是同一种,转化效率是 D2 的 2~3 倍,吃进去效果好、见效快。
② D2 类型 - “凑数款”:市面上大多都是人工诱导合成的,和咱们人体的天然维生素 D 不太一样,转化效率比较低,吃同样的量,效果可能只有 D3 的一半。
关键是,D2 、D3 的价格差得并不多,所以不要因为 D2 稍微便宜点就凑合吃!
平时我们吃的话,直接选 D3 准没错,除非你是一个素食者。
❎ 避坑提醒:有些低价补剂只标 “维生素 D”却不写具体的类型,大概率是 D2,一定要看仔细了。
二、 定剂量:别贪高,过量会中毒
维生素 D 是脂溶性的,吃太多了会在身体里存起来,如果每天吃的量超过 4000 IU,你真的会中毒,恶心、腿疼、肾结石都可能来。
所以说,维生素 D 不是吃得越多越好,日常补、缺乏补、特殊人群补,量是完全不一样的,你只要记住几个核心数值,对照自己的情况选就行:
① 日常基础补充(没有去专门做检测、没有明显症状的人)
● 普通成人、青少年、儿童:每天 400~800 IU;
● 65 岁以上的老人、肥胖的人(BMI≥ 25):每天 800~1000 IU。
② 维生素D缺乏的人(检测后血清值< 20 ng/mL)
● 先 “冲击补”:遵医嘱每天补 2000~5000 IU,吃 1~2 个月后复查,数值上来了就停;
● 再 “日常维持”:每天 400~800 IU。
③ 特殊人群
● 孕妇、哺乳期女性:每天 400~800 IU;
● 婴幼儿(0~3 岁):每天固定 400 IU,吃专门的婴幼儿补剂,可别用成人款来凑数。
三、选剂型:按照自己的情况挑
不同剂型对吸收的影响还是很大的,适合的人也不一样。选对了,效果翻倍;选错了,可能白吃。
① 软胶囊:吸收天花板,成人首选
胶囊的密封性比较好,维生素 D 不容易氧化失效;而且会搭配橄榄油、椰子油等油脂类的辅料,能让脂溶性的维生素 D 更好地被咱们的身体吸收,是吸收效率最高的一种。
比较适合上班族、中青年或没有吞咽问题的老年人,每天吃饭的时候来 1 粒就行。
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② 滴剂:适合婴幼儿或要精准控量的人
每一滴的量都是固定的,吃多少可以灵活调整,辅料也是核桃油之类对肠胃比较温和的,滴到奶粉、辅食、水里去吃都没问题,非常方便。
③ 咀嚼片、泡腾片:胜在方便
咀嚼片大多都是甜甜的水果味,嚼碎了直接吃,也不用喝水,虽然吸收会比胶囊稍微差一点,但真的很方便。
泡腾片比较适合不想或不能吃药片/胶囊的人,但要注意看下配料表,可能里面会有糖、钠等成分,有糖尿病或高血压的人就不是很推荐了。
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④ 复合款:对骨质疏松更友好
里面不只是有维生素 D,通常还会加钙和 K2,它们三个搭配起来吃,能让钙能更好地被吸收到咱们的骨头里,而不是去血管添堵,效果比单独补维生素 D 可要好。
对容易骨质疏松的人,比如 50 岁以上的中老人、经常坐着不动的上班族,就比较推荐吃这种(当然,别再去额外吃钙片啥的,容易过量啊)。
另外,买的时候注意看下产品的一些相关认证:优先买有蓝帽子(保健食品)或国药准字标识的,不要去买三无的“网红款”。
总的来说,咱们买维生素 D 补剂,优先买 D3 类型,再根据自己的情况去定剂量和剂型,没必要专门去盯着贵的买,适合自己才是最重要的。
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