2月2日,据香港特区政府新闻公报。香港食物环境卫生署食物安全中心今日(2月2日)宣布,因应世界动物卫生组织通报,指德国波兰美国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。

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