你敢信?大冬天的半夜三更排队十几个小时,只为了吃一口烤鱼,久闻“烤匠”的大名,知道这个品牌餐饮很火,但是没想到火成这个样子,真是太夸张了,但确实是真的,半夜三更的队伍排成了长龙。仿佛不要钱似的。
1月30日,“烤匠”上海首店在五角场合生汇正式开业!开业第一天就非常火爆,排队将近4000桌,有些顾客都等了13个小时了,我就想问问:为啥非那么急?过几天去不行吗?店就在那里,它也不会倒闭。
开业当天,天还蒙蒙亮,餐厅门口已经人满为患,大家都为了那一口美味无比的烤鱼而来,商场还没开门呢,顾客就围了个里三层外三层,那场面,真是太震撼了,这寒冷的冬天啊,大伙儿也不怕冷,半夜三更为了口吃的,也真是拼了。
好不容易等到10点钟,商场终于开门了,大伙儿立即以百米冲刺的速度朝餐厅狂奔,那速度啊,简直就像跑步比赛,比大爷大妈飞跑抢鸡蛋还要神速。
取号窗口前队伍绕了好几圈,像螺旋楼梯那样盘着走,到晚上12点排号都快4000桌了,有人从早上9点半就蹲在门口,专门等着抢第一轮的号码,这阵势,估计连黄牛都要上场卖号了。
抢了号之后,就是漫长的等位,有顾客等了十几个小时,这毅力真让人佩服,看来吃货太多了啊,有网友开玩笑地问:烤的唐僧肉?笑死人了,排队吃预制菜。
4000桌是什么概念?后厨忙得手脚朝天了吧?难道商家准备了4000条活鱼现杀?半成品烤鱼还有人排队,吃个活鱼不好吗?吃了能百病不侵、延年益寿吗?
有人说:争着去吃预制菜。别问我怎么知道的,我老婆在大酒店,蒸鱼烤鱼都是从冷柜拿出用的袋子包装腌制好的,袋子一剪上锅蒸,下锅炸了。象这店这么多人用鲜鱼连杀都杀不过来,别说还煎炸了。
北京有一家在朝阳合生汇,第一次饭点去,排了1000多号,就没吃,后来下午3点多又去了一次,俩人花了280左右,感觉味道很一般,关键我都没吃饱,感觉比半天妖差一些。
有人说:在成都熊猫屁股那里排烤匠,排了四个小时,挺好吃的,但是确实也没有惊艳到拍这么久的地步。
仔细算一下,请一个人排队一天不到100,300个人也才3万,这要是请明星代言或者打广告,动不动就是几百万。
但凡要排队或者进去好多人的我都不会去,不爱凑热闹,人越多越不给你好好弄,菜都不洗。
半夜排队,真是太疯狂了,看来吃货挺多,人生在世,吃是最主要的,吃好喝好不枉此生!
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