(来源:邯郸网络广播电视台)
转自:邯郸网络广播电视台
新春脚步渐近,街头巷尾的年味儿已愈发浓郁。坐落于主城区光明大街(成语一条街)的邯宝坊特产销售区与邯郸味道美食街区,作为近年来邯郸市精心打造的特色“邯味”消费新地标,正由市商务局牵头,紧锣密鼓地推进新春焕新布展,同步筹备系列新春主题活动,为广大市民营造更具烟火气、文化味和体验感的新春消费场景。近日,记者先期探访,与两处管理者、经营者及购物市民现场交流,了解两大片区的新春布展亮点、特色活动和春节市场最新动态,抢先感知马年新春浓厚烟火气息。
红色成语灯笼店外高悬,红福贺岁贴纸扮靓橱窗,深冬寒意正浓,邯宝坊内却暖意涌动、年味盎然,一场颜值焕新的年货盛宴已悄然启幕。步入卖场,各县(市、区)门店迎春布展各具特色、新意十足。记者在临漳店看到,该店特设幽默漫画风格的马年好运互动墙,兼具留言互动与趣味打卡功能,让市民采购时多了几分喜悦,烟火气和仪式感直接拉满。
市商务局驻邯宝坊工作人员武静介绍:“今年营造年味,我们不搞统一布展,要求各店最迟在2月7日前自选风格完成布展,避免单一化,赶在新春展销期前把邯宝坊的年味彻底烘托起来。”
今年春节期间(2月7日至23日),邯宝坊将举办“故城寻礼”新春年货大集活动,推出多重特色惠购举措:各门店每天至少推出一至两种特价商品,陈列高性价比的“邯郸全礼”新春礼包,同步开展统一“购物返券”活动——单次消费50—199元可参与幸运大转盘抽奖一次;满200元及以上凭小票领取10元代金券;满500元及以上凭小票领取30元代金券,消费券可在各门店直接抵扣。武静补充道:“活动期间,海量年货集中展销,民俗活动、马年新春主题打卡等特色环节同步呈现,确保市民买得实惠、逛得开心。”
近日,邯宝坊大名门店内,前来选购年货的市民络绎不绝。邯郸新闻传媒中心记者 邢建伟 摄
各门店特色年货备货充足、亮点纷呈:魏县店梨膏、梨醋等鲜果加工无添加梨产品,备货量较去年增三成;武安店新小米品质上乘,真空及精美礼盒装热销;大名店二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧等“二五八”特色美食备受青睐,小磨香油、高油酸花生等本土特产补货不断;邱县店牛羊肉肉质鲜嫩、价格平实,礼盒装订单持续走俏,供货稳定。
当前,邯宝坊各门店日均客流量较平时增长三成,春节购物热潮持续升温。在邯宝坊购物的刘女士表示:“武安小米、曲周杂粮杂面、峰峰和村香醋、大名小磨香油等邯郸地道好物,在这里能一站式购齐,品类多、价格亲民,是我购置年货的首选之地。”
春节渐近,武安小米、鸡泽辣椒、峰峰香醋、曲周曲面、涉县核桃、邱县牛羊肉等传统特色“爆品”,线下线上销量持续攀升。
各门店商品备货充足、年味布展到位,部分供货商还对传统产品的包装、口感进行改良升级,全力迎战新春采购热潮。
与邯宝坊毗邻的邯郸味道美食街区,是承载赵都烟火气的美食IP与文旅新地标,2025年8月启动运营,同年12月正式归入邯郸产投旗下文投集团管理。
项目管理负责人葛鹏程介绍,街区目前设24家门店,沿街与内部各12家,汇集全市20个县(市、区)名优小吃及非遗美食。文投集团接管后,严把食材选品关,主打质优价平路线,通过优化商户准入与淘汰机制,强化规范经营,持续优化营商环境,提升消费体验;同时打造“五净”餐饮环境(后厨净、就餐净、餐具净、个人净、周边净),完善外卖配送服务,打造“最良心外卖”,让市民及游客尽享物美价廉的邯郸真味。
傍晚时分,街区内武安锅盔、临漳羊汤、峰峰三下锅、大名烧麦、冀南馋兔、南沿村拉面等数十种特色美食荟萃一堂,烟火气十足,老味新香沁人心脾。这里不仅是地方美食聚集地,更成为了解邯郸三千年饮食文化的窗口,让食客在寻味间读懂邯郸,于烟火中触摸古城根脉。
在曲周煎饼菜门店,一碗鲜香爽口的曲周煎饼汤,以绿豆面煎饼搭配菜粥,咸香醇厚、价格亲民,仅4元一碗。门店老板介绍:“近期生意向好,临近春节食客日渐增多,市民和游客都很喜爱这些富有乡土气息的家常味。”
立足运营提升,邯郸味道街区正推进商户食安培训、环境整治,推行品质承诺,以系列创新举措激活消费活力,持续做强美食IP,全面提升品牌知名度与美誉度。
目前,街区各店铺年味布展加紧推进,氛围感持续浓厚。春节期间,街区将举办“最物美价廉”“最有年味儿”主题年货大集活动;春节前每周五、周六晚,管理方将组织新春主题合唱演出,打造沉浸式特色年味盛宴,让市民游客在寻味赏俗中,邂逅地道鲜活的邯郸年味。
邯郸新闻传媒中心记者 邢建伟
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