春节临近,年货采购进入高峰期,传统采购认知下的地域刻板印象正被大数据打破。启信宝依托全量企业大数据,从企业数量、营收规模、产业集群三大核心维度展开分析,绘制出全国年货源头采购地图,锁定多个年货 “源头宝藏城”,为消费者精准定位羊肉、蜂产品、黄金等年货品类的产业源头,提供专业采购参考。
羊肉作为冬季进补及年夜饭的核心品类,其产业分布与大众认知存在显著差异。启信宝数据显示,黑龙江齐齐哈尔以3124家羊肉相关企业数量位居全国城市首位,成为东北隐藏的羊肉产业重镇,凭借成熟产业基础成为烧烤羊肉的核心源头。内蒙古巴彦淖尔则以1087家相关企业稳居行业前列,作为全国唯一实现羊肉四季出栏的地级市,当地二狼山白绒山羊成为高端涮肉首选,与锡林郭勒共同构成涮肉品类的核心源头,而新疆阿勒泰则与齐齐哈尔并列成为烧烤羊肉的优选产地。
蜂产品与蜜饯等甜味年货的产业格局同样呈现特色化分布。重庆市以3850家蜜饯蜂蜜相关企业数量位居全国城市榜首,在休闲食品深加工与贸易领域形成显著优势。河南长葛虽未进入企业数量前五,却是全国最大的蜂产品集散地与加工基地,集聚卓宇、颐恒健等龙头企业,形成蜂蜡、蜂胶、蜂蜜全链条深加工体系,成为国内蜂蜜产品的核心源头;蜜饯果脯品类则以广东潮州老香黄、福建厦门产品为代表,形成地域特色产业优势。
黄金珠宝作为春节保值与礼赠的热门品类,产业源头与交易枢纽呈现清晰分工。广东省拥有超16.3万家黄金相关企业,数量为第二名浙江省的2.6倍,其中深圳市以近6万家相关企业成为核心集聚地,深圳罗湖水贝更是承担全国70%以上黄金珠宝交易份额,成为款式最新、价格极具优势的金饰采购枢纽。而山东招远作为“中国金都”,黄金年产量连续40余年位居全国县级市第一,成为黄金品类的核心源头产地。
此次启信宝年货源头大数据地图的发布,基于全量企业经营数据形成专业分析,打破了年货采购中的地域刻板印象,不仅为消费者提供了精准的源头采购指引,也直观展现了我国特色年货产业的集群化发展格局,为年货消费市场的品质化、精准化采购提供了数据支撑。
责任编辑:韩璐(EN053)
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