冬天白萝卜和冰糖是绝配，这才吃了3天，超级管用，方法简单，首先我们把准备好的白萝卜放入到盆子里面。
加入适量的清水，只要多加一点点，接着撒一把食盐进来，将白萝卜清洗干净，萝卜长在地里，表面也非常的脏，很多朋友平时吃萝卜都会把外皮削掉来吃，其实外皮呢，它营养价值非常高，里面所含的膳食纤维也超级丰富，所以说不建议大家将外皮去掉，我们加一点食盐，将外皮冲洗干净就可以了，都洗成这个样子，接着移到流动自来水下面，再反复的多冲洗2次。这样我们整个白萝卜就已经洗干净了。
接下来我们把洗干净的白萝卜放到菜板上，先去首尾。接着从中间对半，接着我们切下一小块萝卜，比较大的，你像我一样切上这么一点点就可以了。然后将它立起来，这样切呢，萝卜不容易倒，再把它切成这种的厚片，每一片的厚度大概在半公分的样子。也就是0.5公分的一个厚度，像这个样子，切好之后，我们再给它换一个面儿，从这一个方向去切。
全部这样切好后，我们再给它倒上去，让它切成萝卜丁。可以切的稍微细一点点，切成这个样子就可以了，接着把它放入一个大一点的碗中。全部放进来之后，取出家里面的冰糖碗，里面放入两粒冰糖，老冰糖，黄冰糖，白冰糖都可以根据自己的喜好来定。
我这里放了两颗白色的冰糖，放了一颗这种的老冰糖，颜色呈现出这种的这种的透黄色，特别漂亮。那么冰糖大家也非常的熟悉，它的用处在以前也和大家说过，我这里就不一一说明了，放进来之后接着往里面加入适量的温开水或者是纯净水，不需要太多，能把所有的食材刚好这样淹没起来就可以了。
把蒸屉也放上来，再把切好的萝卜丁和冰糖也放心也放上来，然后盖上锅盖，开大火把锅里面煮开，蒸上去之后继续蒸上20分钟的时间。时间到，我们现在把锅盖揭开。这个时候你就能闻到特别浓郁的白萝卜，还有冰常的香气扑鼻而来，清香清香的，非常的宜人。我们用勺子搅拌搅拌，让溶解后的冰糖和我们的这个萝卜充分的再混合一下，吃起来口感会更均匀。
现在把火关掉，把它稍微放一会儿，这个时候碗特别烫，不敢去碰。那么咱们的这个冰糖萝卜水到底有什么用处呢？相信很多朋友看到这里都已经知道它有什么用处了吧，尤其是秋冬季节换季的时候，很多朋友都感觉嗓子不是特别舒爽，这个时候我们就可以把白萝卜和冰糖这样煮水喝一喝，喝起来超级的清爽可口。
尤其是像现在天气比较冷，很多朋友都比较怕凉，那么因为我们萝卜虽然说营养价值非常高，其实它也是比较寒凉的一些食物，很多朋友吃完之后总觉得肚子鼓鼓的，撑撑的，胀胀的，就是因为里面的寒凉之气，那么我们以这种方式煮出来之后，尤其是家里面的小孩，平时喜欢吃甜的，因为我们家的冰糖，所以喝起来口感也超级的棒。
特别的好喝，像我说了一天话了，这个时候感觉嗓子它是火辣辣的一个感觉，那么我喝起来喝了一勺，那么我喝起来就会感觉特别舒服。有淡淡的白萝卜的香气，特别的好喝。那么这个方法非常的简单，但是用处却一点都不简单，是咱们老一辈的智慧结晶。
其实很多人小时候都喝过，像我一样，小时候动不动换季的时候上课老是请假，妈妈就经常这样给我做冰糖白萝卜水给我喝，我们煮了这么久之后，白萝卜里面的营养价值已经充分的煮入到了我们的汤水里面，所以说呢就不需要，所以说如果你吃不下里面的萝卜，就不需要吃了，只需要把里面这个汤水喝掉就可以。
特别的好喝，趁热饮用会更加的舒爽，那么做法就是这样做的，很多该说的我这里都不方便给大家说，感兴趣的朋友也可以自己去查询一下，你就知道它有什么厉害的用处了。嗯，这里是百变小厨坊，点击我的，点击我的头像可以观看更多的视频。
那么咱们每天这样喝，那么咱们每天这样喝一喝，你坚持两三天，你就会感觉到特别明显的变化，像我刚才，像我今天说了一整天话和刚才嗓子他一整个就特别不舒适，说话大家都能感觉到他有一点点沙哑，但是刚才尝试这个汤，喝了两口之后，大家能明显感觉到我现在说话他的声音还嗯，他的声音听起来就没有刚才那么粗糙了，喜欢你也赶紧试一试吧，小孩子也超级爱喝，那么今天的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。
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