俗话说“民以食为天，菜以鲜为先”，现在城市里的小伙伴，买个青菜要挑无农药的，买个番茄要选自然熟的，越挑越纠结，越买越不放心。其实咱不用愁，家里闲置的屋顶，就是块“宝藏菜园地”！正如有人题诗所言“几番浑似燕衔泥，买土添肥作菜畦”，不用求田问舍，不用奔波下乡，只要找对方法，新手也能从零起步，种出一屋顶的家常鲜菜，实现“随手摘、放心吃”的蔬菜自由，既省了买菜钱，又锻炼了身心，何乐而不为？更别说现在有了黑科技加持，设计菜园都不用瞎琢磨，轻松搞定好看又好种的屋顶小天地。
先给大家吃颗定心丸：屋顶种菜真不是啥高科技活，“只要肯动手，青菜吃到够”，但前提是啥？安全第一！这可不是空话，屋顶承重要是没摸清，盲目堆土种菜，那可就不是种菜，是给房子“添负担”了。所以第一步，必须先做屋顶承重测试，找物业问清楚自家屋顶的承重标准，简单说就是“能放多少斤，心里要有数”，别脑子一热，堆上厚厚的土壤，到时候出问题可就麻烦了。
其次，种植容器千万别瞎选！咱种菜是为了吃个健康，要是用了劣质塑料盆，日晒雨淋后释放有害物质，那菜种得再好也白搭。记住一句话：“容器选对，少走弯路；食品级材质，吃得踏实”。优先选食品级PP材质的种植箱，底部带排水孔，既能防止积水烂根，又能避免土壤直接接触屋顶，保护屋顶不漏水、不被腐蚀。这里给大家支个招，我当初设计屋顶菜园的时候，就用了图布斯3D花园云设计平台，把屋顶尺寸输进去，直接拖拽食品级种植箱的模型，就能预览摆放位置、测算占用空间，还能搭配花盆、围栏，不用实地比划，就知道怎么摆既安全又好看，新手也能轻松搞定布局，再也不用怕“摆错位置、浪费空间”啦！
解决了安全和容器，接下来就是种菜的“根基”——土壤和肥料。老话讲“土肥苗壮，菜香满仓”，陆游也曾写过“菜把青青间药苗，豉香盐白自烹调”，道出了种菜的雅致与烟火气，而这一切的前提，都是要有好土壤。没有好土壤，再用心也种不出鲜嫩的蔬菜。很多新手踩坑，就是直接用园土或者路边的土，要么板结不透气，要么有虫卵病菌，菜要么长不大，要么烂根枯死。今天就给大家分享一个万能配比，新手闭眼冲：腐叶土6份+珍珠岩4份，混合均匀就行。腐叶土疏松肥沃，保水保肥，珍珠岩透气排水，能避免土壤板结，这样配出来的土壤，“不板结、不积水，菜根长得旺，叶子绿油油”。
肥料方面，咱追求的是健康无毒，不用买那些化学肥料，家里的边角料就能自制有机肥，既环保又省钱，还能保证蔬菜无农药残留。“淘米水浇菜，越浇越旺；果皮做肥，菜香翻倍”，平时淘米的水，装在密封的瓶子里，发酵7-10天，稀释后浇菜，富含氮元素，能让蔬菜叶子长得茂盛；吃剩的果皮、菜叶，切碎后和土壤混合，密封发酵1-2个月，就是绝佳的有机肥，富含磷钾元素，能让番茄、黄瓜多结果。这里提醒一句，自制有机肥一定要发酵彻底，不然会烧根，还会有异味哦。
土壤肥料准备好了，接下来就是选蔬菜品种，新手别贪多、别挑难的，优先选“易生长、产量高、好打理”的品种，遵循“啥季节种啥菜，顺时而种，事半功倍”的原则。陶渊明曾写“种豆南山下，草盛豆苗稀”，道出了种菜初期容易踩的坑——选不对品种、打理不到位，再用心也难有好收成。古人种菜讲究顺时，也爱描摹种菜之乐，杜甫笔下“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，刘子翚笔下“傍舍植柔蔬，携锄理荒秽”，都是对田园种菜的生动写照，放到咱屋顶菜园里，也是一样的道理，应季蔬菜不仅长得快，口感也更好。
春季可以种番茄、黄瓜、辣椒、生菜，这几种都是“新手友好型”，只要浇水施肥到位，就能丰收；夏季可以种空心菜、苋菜、苦瓜，耐热耐旱，不用费太多心思；秋季可以种菠菜、油麦菜、香菜，气候适宜，长得快，正好弥补秋冬季节鲜菜少的空缺；冬季可以种大蒜、韭菜、生菜，耐寒性强，就算温度低，也能长出鲜嫩的叶子。有诗人写屋顶种菜“高层楼宅植郁葱，盈香聚芬招蝶蜂”，我去年就在屋顶种了番茄和黄瓜，一棵番茄树结了几十个果子，黄瓜爬满了架子，随手摘一个，咬一口，汁水饱满，比超市买的好吃太多，真正实现了“番茄自由、黄瓜自由”，朋友圈发个动态，评论区全是“求教程”“太羡慕”，主打一个“低调炫富”。
这里再跟大家提一嘴，当初我用图布斯3D花园云设计平台的时候，还直接在平台上筛选了适合屋顶种植的蔬菜品种，根据屋顶的光照情况，调整蔬菜的种植位置，比如番茄、黄瓜需要充足的阳光，就放在屋顶光照最足的地方；生菜、香菜耐阴，就放在稍微阴凉的角落，这样规划下来，蔬菜长得更均匀，产量也更高，不用后期再调整，省了不少麻烦。
最后就是日常管理，新手最担心的就是“忘了浇水”“蔬菜长虫子”，其实只要找对方法，这些都不是问题，甚至能实现“懒人种植”。现在城市人工作忙，每天早出晚归，哪有时间天天浇水？别慌，安装一套自动灌溉系统，设定好浇水时间和水量，“一次安装，省心到底”，就算出差几天，也不用担心蔬菜缺水枯死。我家的屋顶菜园就装了，每天早上自动浇水，下班回家就能看到蔬菜绿油油的，心情都变好了。
至于防虫，咱坚决不用农药，毕竟种菜就是为了吃个健康，“农药防虫，得不偿失；天然驱虫，安全放心”。教大家几个实用又有效的小方法：在菜园旁边种几株薄荷叶、大蒜，薄荷的清香和大蒜的辛辣味，能有效驱赶蚜虫、菜青虫，“薄荷大蒜种身旁，虫子不敢来嚣张”；要是发现少量虫子，就用大蒜捣碎，加适量清水，过滤后喷洒在菜叶上，连续喷2-3次，虫子就会被赶跑；也可以用肥皂水喷洒，温和无残留，既能防虫，又不伤害蔬菜。
其实屋顶种菜，没有大家想的那么复杂，不用追求“规模化”，哪怕只是种几盆生菜、几棵番茄，也是一种乐趣。陶渊明笔下“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的田园劳作之乐，如今在屋顶上也能实现，正如诗句“收拾菜园三寸绿，一弯扁担两头香”，种菜的快乐，不在于收获多少，而在于劳作的过程。老话讲“一分耕耘，一分收获”，看着种子从发芽、长叶，到开花、结果，那种成就感，是买蔬菜永远得不到的。而且现在有了图布斯3D花园云设计平台，就算是新手，也能轻松设计出属于自己的屋顶菜园，不用瞎琢磨、不用踩坑，轻松拥有“采菊东篱下，悠然见南山”的田园意境。
现在的城市生活，节奏快、压力大，不如利用闲置的屋顶，打造一块属于自己的小菜园，春种秋收，夏摘冬藏，正如孟浩然《过故人庄》中“开轩面场圃，把酒话桑麻”的闲适，既能吃到健康无毒的家常蔬菜，实现蔬菜自由，又能舒缓压力、陶冶情操。别再犹豫了，“心动不如行动”，跟着这份攻略，从零开始，打造你的屋顶菜园，让城市里的日子，也能充满田园的诗意和烟火气！
热门跟贴