2025年白酒行业迎来“大洗牌”,300元以上高溢价产品增速放缓,而50-100元高线光瓶酒以超40%的增速逆势狂飙,市场规模直逼2000亿元。
就在变革中,江苏洋河交出了一份亮眼答卷,联手京东推高线光瓶酒,短短半年狂揽12亿,销量碾压多数酒企。
要知道,两年前的洋河还深陷困境,省内被今世缘挤压,省外拓展受阻,高端酒冲不动,中端酒卷不动,洋河果断转身联手京东布局高线光瓶酒。
京东的流量、供应链优势,搭配洋河的名酒品质背书,形成了1+1>2的效应,还借京东新零售准触达中产群体,48小时线上销量就破万瓶,新品成交额更是暴涨732%。
洋河的成功,也让更多“深藏不露”的高线光瓶酒浮出水面,来自四川的南池翠N9正是其中的典型代表。
产自“中国白酒原酒之乡”邛崃,地处川酒金三角核心区,北纬30°黄金酿酒带的温润气候,为酿酒所需微生物的繁衍和发酵,提供了“广阔乐园”。
背靠1988年建立的老牌国货酒厂,常年为一二线名酒供基酒,早在二十多年前,就被四川酒类专卖局授予“老八大原酒厂”,两年前,还与五粮液的核心窖池同时入选“金三角名优窖池群”。
选用5种优质谷物,传统固态发酵,基酒经九年陶坛窖藏,最后再以十五年老酒精心勾调,入口绵柔顺滑,中段陈香饱满,粮香、窖香层次分明,尾韵回甘清爽持久。
价格百元出头,品质堪比四百多的,日常自饮不心疼,家庭聚餐、送长辈有品质支撑,朋友小聚拿出手,懂酒的人一看工艺就知门道,电商复购率稳定在85%以上,就是最好的口碑证明。
如果想尝点差异化风味,江西的临江王T6值得一试。
产自“酒都”江西樟树,酒厂前身是1958年的国营酒厂,原料用的是本地整粒赣晚籼大米,在红褚条石窖里发酵,基酒经6年陶坛陈酿,再用15年老酒提香。
前段有浓香的甜润,中段是米香的清爽,尾韵藏着酱香的幽长,层次丰富不单调,价格70出头,本地人常拿来待客。
三个挑选优质光瓶酒的实用小技巧:
1、真正的纯粮固态发酵白酒,配料表中只有水、高粱、小麦等粮食作物。
2、优选酒厂历史悠久的,品质更稳定。
3、光瓶酒没有外盒保护,购买后应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射和温度剧烈变化。
未来光瓶酒市场只会更卷,而最终胜出的,永远是那些守住品质底线的品牌。
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