腊月天寒进补正当时,抗癌11年我靠食疗稳体质,花胶海参炖鸡汤是常备款,3种搭配精准补气血、强免疫,做法简单不滋腻,全家都能喝,暖身又养人。
适配气血虚、手脚冰凉、面色暗沉人群,温和不燥热,抗癌调理也能喝
食材(3人份)
泡发花胶15g、泡发海参2只、老母鸡半只、去核红枣6颗、桂圆5颗、生姜3片
做法
1. 老母鸡、花胶焯水去腥,海参切小块
2. 全部食材入砂锅,大火烧开转小火炖1.5小时,桂圆最后30分钟放
3. 加盐调味即可,红枣去核防燥热
功效
鸡肉补气+红枣桂圆养血,搭配花胶海参滋养,快速提气色、暖手脚,缓解乏力
花胶海参红枣桂圆,补气血汤
搭配二:花胶海参+黄芪枸杞 强免疫,筑牢身体防线
适配体质弱、易疲惫人群,腊月抗寒少生病,给抗癌调理添底气
食材(3人份)
泡发花胶15g、泡发海参2只、土鸡半只、黄芪10g、枸杞15g、生姜3片
做法
1. 土鸡焯水,花胶海参处理干净,黄芪冲净
2. 土鸡+黄芪+生姜炖1小时,加花胶海参炖40分钟,最后10分钟放枸杞
3. 加盐调味,黄芪别多放防上火
功效
黄芪固表提抗力,枸杞滋阴辅助免疫,搭配高蛋白食材,补元气强体质,抗疲劳稳状态
花胶海参黄芪枸杞,强免疫汤
搭配三:花胶海参+山药玉竹 健脾润燥,老人小孩都爱喝
适配肠胃敏感、秋冬口干人群,滋补不厚重,全家适配无负担
食材(3人份)
泡发花胶15g、泡发海参2只、土鸡/排骨半只、铁棍山药1根、玉竹8g、生姜2片
做法
1. 肉类焯水,山药去皮泡清水防氧化,食材处理干净
2. 肉类+玉竹+生姜炖1小时,加花胶海参炖30分钟,最后加山药炖20分钟
3. 加盐调味,山药别煮太久保脆嫩
功效
山药健脾养胃,玉竹润燥止干,搭配滋养食材,补气血强体质还护肠胃,老少皆宜
花椒海参山药玉竹,健脾润燥汤
小贴士
1. 花胶海参提前泡发去腥,汤更鲜香
2. 全程小火慢炖,锁营养增暖身效果
3. 每周2-3次,温和进补更适配抗癌调理。
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