你是否买过一整把青涩的香蕉,却等不及它们变黄?试试这个简单方法:将香蕉放入纸袋中,再加入一个苹果或番茄,扎紧袋口放置一晚。苹果番茄释放的乙烯气体是天然的“催熟剂”,能让香蕉均匀软化,甜度提升。有趣的是,香蕉本身也会产生乙烯,所以将几根香蕉放在一起也能相互催熟。记住,如果想延缓香蕉变黑,可以用保鲜膜包裹香蕉茎部,因为那是乙烯释放的主要部位。