据报道，苏富比（Sotheby’s）拍卖行称赞全球精品葡萄酒和烈酒市场展现出“韧性”，该市场2025年年度销售额达到1.275亿美元，较上年增长近12%。
全年销售总额包含拍卖与私人销售，是该公司自1970年设立葡萄酒与烈酒部门以来第四高的成交额，仅次于2023年（1.59亿美元）、2022年（1.5亿美元）和2021年（1.32亿美元）。
过去十年，苏富比拍卖行在该领域取得了显著增长。2015年，全年总销售额达到4700万美元，这意味着十年间销售额增长了一倍多。
回顾2025年，苏富比在八个销售中心举办了69场拍卖会，其中33场为单一藏家的专场拍卖会，占拍卖总数的近一半（48%）。
该公司表示，35%的买家为苏富比新客户，来自创纪录的63个不同国家。买家地域分布较为均衡，其中34%来自欧洲、中东和非洲地区（EMEA），33%来自美洲，32%来自亚洲。
苏富比葡萄酒与烈酒全球主管尼克·佩尼亚（Nick Pegna）表示，公司在2024年经历了艰难时期，拍卖销售额暴跌了近30%，去年以突出表现重回增长轨道。
Pegna补充道：“这一成功得益于我们真正国际化的买家群体、新藏家的强劲增长，以及我们在呈现具有里程碑意义的单一藏家藏品方面的深厚专业知识。”
他还欣喜地表示，苏富比已将与伯恩济贫院（Hospices de Beaune）的合作关系延长至2030年，继续组织一年一度的伯恩济贫院葡萄酒拍卖会。
美国纽约连续第二年超越中国香港，成为苏富比成交价最高的地区，创下迄今第二高的销售业绩。欧洲是全球表现最强劲的地区，这主要得益于法国和英国的出色业绩。
全球几大主要精品酒市场的销售额细分如下：美国3730万美元，亚洲3350万美元，欧洲 5670万美元（其中英国2130万美元，法国3540万美元）。
按品类划分，葡萄酒销售额占据主导地位，总计1.06亿美元，其中33%的买家是苏富比的新客户。
该拍卖行售出了“2025年最有价值的葡萄酒拍品”，并在高端葡萄酒销售方面领跑市场，共有62件拍品成交价超过10万美元。
来自安东尼纳纳帕谷与鹿跃酒庄联名酒款“从纳帕谷到托斯卡纳：传奇产区巡礼”以55万美元成交，在葡萄酒拍品中拔得头筹。
烈酒销售额达2150万美元，其中31%的买家是苏富比的新客户。全球成交价最高的烈酒在苏富比售出，全球成交价最高的五瓶烈酒中有四瓶、十大烈酒中有七瓶均出自该拍卖行。
在苏富比年度十大成交额最高的拍品中，有六款葡萄酒跻身前十，而烈酒占据四席，并连续第六年摘得单件拍品最高成交价桂冠。
苏富比还重点介绍了其对伯恩济贫院年度葡萄酒拍卖会的持续管理。去年11月的拍卖会共筹得1880万欧元，创下该拍卖会历史上的第三高成交额。
与此同时，苏富比与纳帕谷酿酒商协会（NVV）及纳帕谷联盟（CNV）的合作涵盖2025年四场拍卖会，在纳帕谷及线上同步举行，总成交额达790万美元，较2024年增长13%。
与顶级威士忌酒厂的合作同样推动了苏富比去年业绩增长。据拍卖行披露，与波摩、格兰利威、麦卡伦及大摩的独家合作项目累计成交额逾37.5万美元。
过去一年，销售额重回高位，新客户持续涌入且买家地域分布均衡，彰显了市场的深度与韧性。
由此可见，苏富比葡萄酒与烈酒拍卖持续增长的业绩，反映出全球的收藏家们正积极在国际市场寻觅独特酒款与投资机遇。
文中部分图片及内容源自thedrinkbusiness、vinetur、sothebys、idealwine以及Unplash
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