经历了2025年的暖冬气候，广州多地荔枝种植大户还未看到荔枝露“白点”。“白点”是花芽分化的初期阶段，是荔枝从营养生长转向生殖生长的重要标志，因此荔枝的控梢、促花是冬季荔枝生产管理的核心任务，也是果农生产的重点难点。1月刚过完，正处于荔枝花芽分化关键时期，广州市农村科技特派员蒋侬辉团队便匆匆地来到位于增城石滩镇的中窑果场新品种选育示范基地，调查果场的成花情况，检验前期的控梢促花措施的成效。
一到果场，特派员团队在果场主邹细球的带领下深入果园，仔细查看每一个荔枝品种的花芽萌动情况，详细询问了近期所做的控梢促花工作，经过详细地探查，发现‘仙进奉’荔枝已经大部分“露白”，令人欣喜的是今年新鉴定的优质荔枝新品种‘金香’也有半数“露白”，连最难成花的‘桂味’‘糯米糍’也看到了少量的‘白点’。这些看似不起眼的白点，让特派员们紧锁的眉头舒展开来，开心于这场冬季控梢促花大战终于收到了初步成效。
2025年在蒋侬辉特派员的精准对接下，增城中窑果场采取了一系列的栽培措施和果园升级改造，如加装的高压喷淋设备保证了果园的水分均衡供给，无人机施肥施药，保证了秋梢的营养充足供给、及时老熟和病虫害发生，物理环割环剥结合超低浓度杀梢素的联合使用，控制了冬梢及叶芽的发生。正是这些前期措施到位和设施的投入加之科技服务团队的定期指导，才是果场丰产稳产的有力保障。
“接下来对于还没有萌动开花的果树，要大量灌水促萌动，控梢促花工作还不能松懈，还要继续防止可能的高温把花芽逆转为叶芽。”蒋侬辉特派员指导着开展下一步工作。
广州市汇强农业发展有限公司旗下的中窑果场是广州市增城区重点打造的四个荔枝生产示范基地之一。蒋侬辉特派员团队与该公司合作多年，围绕荔枝新品种选育、新品种引进与推广，配套的安全栽培技术应用开展合作研究和试验示范。目前合作选育的‘金香’荔枝品质极优，已通过了广东省农业厅组织的现场鉴定，获得了专家的一致好评。科技特派员们接地气、重实效的指导方式，真正将关键技术落在了田间地头。
广东科技报记者 刘肖勇
本文图片由广东省农业科学院果树研究所提供
热门跟贴