(本内容涉及酒类知识,浏览前请确保您已满18周岁;请理性饮酒,未成年人请勿饮酒。)
拒绝被安排的年味,寻找精神岛屿
最近和朋友聊天,发现大家对过年的情绪都很复杂。
作为博主,我日常在各种拍摄、活动和商务局中奔波;
年末总结已经把上班族压得喘不过气,过年回家更像是一场逃不掉的“KPI考核”。
那种渴望断网、去个不被打扰的岛上待几天的念头,从未如此强烈。
我发现,真正的“上岛”其实也不一定要买机票。
只要找对钥匙,便能找到属于自己的“精神岛屿”。
作为一名美食博主,我一直相信“认真吃喝”蕴含的能量。
在岁末,我们都值得与合拍的人用一顿好饭和一款美酒,找回属于自己的节奏。
今年我带了一份来自奥克尼群岛的自在——高原骑士12年马年限定款单一麦芽苏格兰威士忌。
品牌诞生于北纬 58.6° 的奥克尼群岛,以极端气候下的坚守,造就了“自在一屿,风味无他”的精神。
包装上那匹奔腾的骏马不只是生肖,更象征着新的一年“马上回归自我”的行动力。
以岛屿之韵,敬奔赴之年
这一口高原骑士12年,藏着来自北纬 58.6° 的风。
在奥克尼群岛,强风让树木难以为继,唯有漫山遍野的欧石楠盛放。
来自欧石楠的花蜜风味慢慢渗透于地底的泥煤层之中,最终化作了这抹标志性的芳香泥煤。
清亮的琥珀色酒液包含塞维利亚柑橘般的清亮,仅在手工挑选的美国雪莉桶中陈年带来水果蛋糕香气,一丝温暖香料气息妥帖包裹了微烟熏感。
这种独特的平衡和温润口感,让它成为了餐桌上最默契的“全员友好型”选手。
无论是阅酒无数的老饕,还是初次尝试的小白,都能在这一杯里 get 到来自奥克尼群岛的松弛。
万物自在,风味正当时
这次我带着高原骑士 12 年来到「壮壮 Terroir 」。
这里对“Terroir(风土)”的追求,与高原骑士的自然哲学不谋而合。
当琥珀色的酒液倒入杯中,清爽的柑橘香气随着欢笑声散开。
大家随手拈起草原奶皮子,遇上酒液中温润的欧石楠花蜜香,碰撞出奥克尼岛海风掠过花海般的清甜。
牛肉塔塔的登场开启了野性美的对话。
高原骑士坚持手工翻麦吸纳的海风气息,像海盐一样激发了牛肉的鲜甜。
而当风干羊肉与烤羊肉串带着烟火气上桌,那抹标志性的轻泥煤烟熏便展现出温柔,不露声色地化解了油脂。
在这种时髦松弛的地方聚会,不需要开场白。
密友间的话题在温暖香料味中延续,城市喧嚣的背景音仿佛退远了,剩下的只有这一方天地里的松弛与默契。
以骑士之心,驭人生自在
作为一直以来被资深饮家视为“宝藏级”的单一麦芽威士忌,高原骑士以独特的“芳香泥煤”风味闻名,是送给懂酒朋友的默契之选。
更值得一提的是,高原骑士最近推出的马年限量版包装。
设计将奥克尼风土与东方节庆的精神结合,以“奔腾的骏马”象征无拘无束的自在与蓬勃生命力。
让春节的“回家”成为一次“回归真我的旅程”。
新的一年,愿你“马上自在”
在这座从不停歇的城市里,我们总是在赶路,却少有时间与自己相处。
如果你也想让心灵暂别赶路的疲惫,这瓶“自在一屿”的高原骑士 12 年马年限定款,便是我们在这个喧嚣新年的“精神岛屿”。
琥珀色的酒液藏着穿越高原的风,与马儿奔向自由的心。
比起漫无目的的等待,更好的方式是“马上出发”,用一杯带着岛屿气息的高原骑士威士忌,重新校准生活的节奏。
自在一屿、风味无他
愿我们都能做自己人生的骑士
扫描二维码抵达你的精神岛屿
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与高原骑士马年限定款开启自在新年
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Since 2014
文 | 嘉宸
审校|马达
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