来源：睿见Economy

#如何守住川菜烟火气# ️@微博财经 《别叫我总》|汪小菲专访正片上线 #餐饮老兵的商业逻辑#

从北京大杂院的童年，到只身闯荡巴黎的青春；

从兰会所的高光时刻，到麻六记的重新出发。

他曾被标签定义，却在风波后愈发清晰。

“我不是传统的人，我是一个追寻商业逻辑的人。”

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