2026年2月2日,由佛山市顺德区委宣传部主办,顺德融媒、北京稻来纪录片实验室、北京中视泓创国际文化传媒共同承办的《寻味中国》暨《寻味顺德(第二季)》新闻发布会,在“世界美食之都”顺德举行。顺德区委常委、宣传部部长汪精华,腾讯视频副总编辑、稻来纪录片实验室负责人、本片总导演陈晓卿,出品人、北京中视泓创国际文化传媒创始人张宫,中国传媒大学新闻传播学部副学部长何苏六,凤凰卫视中文台副台长黄海波等领导、嘉宾,与顺德本土企业家、餐饮协会代表、文化学者及媒体朋友济济一堂,共同见证这一顶级美食文化IP在播出十周年之际的战略升级与深情回归。
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十年,是深情的回望,也是崭新的启程。”顺德区委常委、宣传部部长汪精华在开场致辞中,以充满哲思的语言为发布会定调。他指出,十年前《寻味顺德》以镜头为笔,不仅让顺德味香飘四海,更深层次地“唤醒了这座城市对自身文化的自觉与自信”。过去十年,顺德以美食为媒,探索出了独特的“顺德炼金术”:通过首创星级“凤厨”评定推动“树人与树店并重”;联动家电、发力预制菜实现“手艺与拓界并行”;打造节庆IP、组织名厨出海,践行“在地与出海并举
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发布会的多位致辞者,都不约而同地回顾了那段充满理想与热情的初创岁月。北京中视泓创国际文化传媒创始人、寻味中国暨寻味顺德第二季出品人张宫回顾了与顺德的十年渊源。他表示,2016年《寻味顺德(第一季)》首播后,不仅带动顺德文旅融合高速发展,更推动美食IP实现了远超纪录片本身的商业与文化价值。未来将与陈晓卿导演团队携手,推出“寻味中国”系列作品,让中国美食文化走向世界,并以“寻鲜问醴岭南湾,味探庖厨水云间。顺取江潮调玉釜,德馨满座是乡山”一诗与众人共勉。
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