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为积极践行国家卫健委“二十四节气养生与健康”理念,深度响应宝山区卫健委“健康四季——二十四节气话健康”特色科普品牌,宝山区中西医结合医院依托中西医结合专业优势,组织资深医师与营养师团队,将节气养生智慧与现代营养学深度融合,推出二十四节气系列健康养生膳食。

本次聚焦立春节气,以“疏肝理气・助阳升发”为主题,精选春笋、韭菜、蒜苗等时令食材,推出特色菜肴、茶饮、糕点等养生组合,助您以食为养、顺应春气,通过辛甘发散之味疏发肝气、健脾护肝,尽享春日生机与健康之益。

立春膳谱

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春意盎然烩双鲜

蒜苗炒腊肉

春笋煨鸡汤

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黄芪红枣茶

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杏仁酥

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通讯员:张钦威

编辑:张思源

资料:宝山卫生健康

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上观号作者:上海宝山