唐风海韵,蟹宴天下

2025年1月31日

购在中国·吉林“冰雪消费季”

珲春市首届帝王蟹烹饪创新大赛

在蟹福楼开赛

来自上海、成都、南京、青岛等地的

32支顶尖厨师团队同台竞技

以珲春本地供应的标准重量

鲜活帝王蟹为主材

各创作一道热菜与一道冷菜

这既是厨艺的竞技场

更是“珲春帝王蟹”品牌价值

与市场潜力的生动展演

此次比赛的所有获奖菜品

将被纳入吉林省美食推荐名录

在珲春乃至全省的餐饮名店进行推广

让这份美味走进千家万户

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养生帝王蟹

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帝王蟹四部曲

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藤椒帝王蟹

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鲜柠帝王鲍参螺荟

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独钓边城

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藜麦焗帝王蟹

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一帆风顺帝王蟹

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潮汕帝王蟹打冷

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宫爆帝王蟹

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五味帝王蟹

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清鸡汤帝王蟹暖锅

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红柚醋冻帝王蟹

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麻婆帝王蟹

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帝王汇三国

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豪华刺身帝王蟹

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油醋汁手工肉糜蒸帝王蟹

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帝王蟹聚五福

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避风塘帝王蟹

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冰镇帝王蟹

中国吉林网 吉刻新闻记者 徐冬颖 文/图

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来源:中国吉林网

编辑:张楠

主编:曲翱   监制:陈尤欣

统筹:张燕

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