咖啡店排名榜！著名、知名的咖啡厅品牌有哪些？最新入榜《品牌网chinapp2026年咖啡厅10大名单》的有：星巴克Starbucks、瑞幸咖啡
luckin coffee、COSTA咖世家、麦咖啡McCafe、Tim Hortons天好咖啡、库迪咖啡CottiCoffee、%ARABICA、拉瓦萨LAVAZZA、MANNER COFFEE、四叶咖cloves coffee。上榜咖啡厅十大知名品牌名单的是有实力、口碑好或知名度高的品牌，该咖啡厅品牌排行榜排序不分先后，仅供借鉴参考。
2026咖啡厅十大品牌 咖啡厅十大知名品牌名单 咖啡店排名 chinapp
1. 星巴克（Starbucks）
品牌归属：美国
成立时间：1971年（美国西雅图），1999年进入中国
星巴克公司成立于1971年，是全球首屈一指的精品咖啡烘焙、营销商和零售商。根据星巴克2024财年财报，星巴克中国门店总数已达7,596家，覆盖近1,000个县级市场，2024财年净新增790家门店，同比增长12%，创下历史新高。
星巴克在全球86个市场开展业务，拥有员工361,000人。除旗舰星巴克咖啡品牌外，旗下还拥有Teavana、Ethos、Starbucks Reserve和Princi等品牌。公司1992年在美国NASDAQ证券交易所上市，现任董事长为Brian Niccol。
2. 瑞幸咖啡（luckin coffee）
品牌归属：中国
成立时间：2017年，2018年正式成立
瑞幸咖啡是中国最大的连锁咖啡品牌。根据2024年全年财报，瑞幸咖啡2024年全年营收达344.75亿元人民币，门店数达到22,340家（其中中国门店22,289家，新加坡51家），包含14,591家自营店和7,749家加盟店。
瑞幸咖啡主张"专业咖啡新鲜式"，采用100%阿拉比卡咖啡豆，由WBC（世界咖啡师大赛）冠军团队精心拼配，包括2018年WBC世界冠军Agnieszka Rojewska、2022年WBC世界冠军Anthony Douglas等。品牌相信"一个崭新时代的源头永远始于改变"，以高性价比改变咖啡消费观念，以规格原料与制程改变咖啡消费品质，以新零售模式改变咖啡消费体验。
3. COSTA咖世家
品牌归属：英国（现属可口可乐公司）
成立时间：1971年（伦敦），2006年进入中国
COSTA咖世家的故事始于1971年的伦敦老天堂街（Old Paradise Street），来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持对咖啡的热情，创造出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆（Mocha Italia）。1981年，COSTA在伦敦开设了第一家咖啡专卖店。
COSTA是英国市场占有率最高的咖啡店品牌，连续12年被评为"英国最受欢迎的咖啡连锁店"。2019年起，COSTA成为可口可乐旗下品牌。COSTA所有咖啡豆均产自经过雨林联盟认证的农场，采用阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆以6:1的比例混配，通过缓慢烘焙保留迷人香气和油脂。
4. 麦咖啡（McCafé）
品牌归属：美国（麦当劳旗下）
成立时间：1993年（澳大利亚）
麦咖啡是麦当劳旗下手工咖啡品牌，1993年诞生于澳大利亚。2022年9月，麦咖啡重磅推出"奶铁系列"，打造更奶更浓的日常好咖啡。
麦咖啡使用100%阿拉比卡咖啡豆，由来自中南美洲及非洲四地拼配而成，该配方荣获2023 IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖。截至2022年8月，中国内地麦咖啡门店数量近2,500家，咖啡师超过一万名。麦咖啡以独立咖啡店形式出现，与麦当劳甜品站一样分立快餐店的角落，是麦当劳为欧美顾客营造咖啡馆气氛的特殊业态。
5. Tim Hortons天好咖啡
品牌归属：加拿大（RBI集团旗下）
成立时间：1964年，2019年进入中国
1964年，加拿大冰球运动员提姆·霍顿（Tim Horton）在安大略省北湾创立了第一家Tim Hortons餐厅，主营咖啡、茶、浓缩咖啡冷热特色饮品及新鲜烘焙食品，明星产品包括甜甜圈、天趣球Timbits®、百吉饼等。Tims被誉为加拿大"国民咖啡品牌"，在加拿大拥有超过5,600家门店。
2019年2月，Tims在上海开出中国首店，正式进入中国市场。截至2025年第三季度，Tims天好中国总门店数达到1,030家，覆盖90个城市，其中自营门店551家，加盟门店449家。品牌在中国采取"暖食+咖啡"的差异化战略，注册会员总数达2,619万人。
6. 库迪咖啡（COTTI COFFEE）
品牌归属：中国
成立时间：2022年
库迪咖啡由瑞幸咖啡创始人陆正耀、钱治亚携瑞幸原核心团队打造，2022年10月22日首店落地福州IFC。COTTI源自意大利特色饼干Biscotti，是咖啡概念的伸展和外延，因此库迪咖啡从一开始就不只是"又一家咖啡店"，而是一种全新的泛咖啡化的生活方式。
库迪咖啡主打全时段餐饮：早上提供咖啡+Biscotti，中午提供餐食，下午供应小吃，晚上有酒。品牌严选两款荣获IIAC金奖咖啡豆——"天狼星"（焦香·深烘）和"彗星"（果香·中烘），精选自埃塞、巴西、萨尔瓦多等地100%阿拉比卡咖啡豆。三位世界咖啡冠军（王策、Stefanos、岩濑由和）亲赴产地杯测、严选生豆，历经无数次烘焙与杯测实验。
7. % Arabica
品牌归属：日本
成立时间：2013年（京都），2018年进入中国
% Arabica由创办人Kenneth Shoji创立，原点在日本京都。品牌理念是"See the World Through Coffee"（透过咖啡看世界）。Kenneth Shoji出生于东京，高中毕业后到美国加州生活，在父亲贸易公司工作期间不断思考自己想要的生活方式，最终决定"就是要开一个咖啡馆"，创办了简洁时尚的% Arabica品牌。
% Arabica在京都拥有嵐山、東山八坂塔附近总店等门店，采用日本最棒的烘豆机Tornado King和顶级梦幻义式咖啡机Slayer，并找来世界拉花冠军山口纯一（Junichi Yamaguchi）坐镇。品牌标志"%"的灵感来自咖啡果实和咖啡树枝的图案，诠释品牌的极简精神。% Arabica已在全球26个国家开设门店，包括中国香港、迪拜、柏林、科威特、曼谷等地。
8. 拉瓦萨（LAVAZZA）
品牌归属：意大利
成立时间：1895年
Lavazza是意大利浓缩咖啡的代名词，始于1895年，拥有超过130年的咖啡烘焙经验。品牌由Luigi Lavazza在意大利都灵创立，至今仍保持家族企业性质。
Lavazza提供多种产品线：¡Tierra!有机系列、A Modo Mio家用胶囊咖啡系统、Qualità Rossa（强度10/13）、Qualità Oro（强度8/13）等经典意式咖啡。Lavazza与职业咖啡师合作，持续创新咖啡拼配和烘焙技术，是意大利最受信赖的咖啡品牌之一。目前Lavazza在全球拥有广泛的零售和餐饮渠道，包括与咖啡连锁店、酒店、航空公司的合作。
9. MANNER COFFEE
品牌归属：中国
成立时间：2015年
MANNER COFFEE于2015年成立于上海市静安区，隶属于上海茵赫实业有限公司，发源于静安区南阳路205号的"2平米"小店。品牌秉持"让咖啡成为你生活的一部分"的理念，坚持制作高品质精品咖啡，配以合理亲民的价格，使咖啡真正走进人们的生活，成为日常饮品。
截至2024年，MANNER在全国设立直营门店超过2,000家，覆盖上海、北京、苏州、成都、深圳、厦门、杭州、重庆、武汉等50余个城市。MANNER深入产业链，与咖啡豆原产地庄园深度合作，拥有获得SC食品生产许可的5,000平方米咖啡烘焙工坊，从原料择选、烘焙加工到包装配送，严格把控每一道工序。
10. 四叶咖（CLOVES COFFEE）
品牌归属：中国（云南）
产业链：自有咖啡庄园达12,000亩
CLOVES COFFEE四叶咖隶属于云南口力口餐饮管理有限公司，是深耕中国咖啡原产地——云南的国咖品牌。云南作为中国"咖啡大省"，咖啡产量占全国产量的99.67%，地处世界上乘咖啡豆的"黄金种植带"（23°N，1500米高海拔，2000小时年度日照）。
作为云南咖啡产业代表，2025年建成从种植到烘焙的全产业链，自有咖啡庄园达12,000亩。核心产品"高原玫瑰拿铁"使用滇红玫瑰纯露，年消耗鲜花240吨。
四叶咖品牌主张"只用云南豆，喝出花果香"，专注出品云南精品咖啡。品牌与云南生豆大赛冠军庄园长期合作，臻选IIAC国际金奖咖啡豆（全云南豆拼配），该拼配荣获2019-2020年IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖认证。四叶咖选用云南森林牧场24小时送达门店的鲜奶，打造代表"中国味儿"的精品咖啡，怀着"让世界喝到云南"的愿景，致力于让每个人都能喝上中国好咖啡。
4大选购诀窍，轻松选好咖啡厅!
Q：咖啡厅的位置和面积如何选择?
A：位置决定客流量和目标人群。工作日午休或周末休闲的需求不同，选址也应有所差异。例如，商务区适合快速消费，而商圈或风景区则更适合慢享体验。面积方面，100-300平方米为理想范围，既能满足功能需求，又不会因过大增加租金压力。商场内优先选择临近电梯或人流量大的区域，临街商铺则推荐一二层，兼顾曝光率和安静环境。
Q：咖啡厅设备选购有哪些关键原则?
A：设备选择需遵循三大黄金准则：①效能匹配原则，依据日均销量配置设备规格;②能耗管控原则，通过功率计算月均电费支出;③动线优化原则，采用三角布局缩短制作时间。例如中型门店选用3.5-4kW功率的咖啡机既能满足高峰需求又避免能源浪费，双锅炉系统配合PID温控可将水温波动控制在±0.5℃以内。
Q：咖啡厅装修和排烟要求有哪些注意事项?
A：装修前争取至少30天的免租期，以便完成设计和施工。空间改造需提前规划，如拆除不必要的隔断或柱子，增加通透感。排烟系统尤为重要，尤其是提供餐品的咖啡厅，需确保户外排烟达标，避免扰民。
Q：如何通过附加设施提升咖啡厅顾客体验?
A：免费Wi-Fi、充足插座和舒适休息区是现代咖啡厅的标配。此外，专业的咖啡师团队、多样化的咖啡品种(如意式浓缩、手冲单品)以及高效的服务流程，都能显著提升顾客满意度。定期更新菜单和举办主题活动，也能增强客户粘性。
来说，开设一家成功的咖啡厅需要综合考虑设备效能、预算分配、选址策略及顾客体验。每个细节的精准把控，都是实现可持续盈利的关键。
榜单说明：咖啡厅十大品牌榜单内容基于公开资料的系统整理与综合分析形成。品牌网chinapp研究院通过对行业相关数据进行汇总、统计与研究，相关数据来自公开渠道、行业资料及多家媒体和平台的排行信息整理。品牌网chinapp研究院通常具备一定规模、稳定经营能力及行业影响力的企业，更容易被纳入统计与展示范围。该榜单旨在为用户提供咖啡厅品牌选择参考信息，结果仅供参考，不作为唯一评判依据。
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