厨房的灯光下,刘阿姨正把手里一瓶瓶的维生素整齐地摆放进药箱。她习惯在早餐后服用复合维生素片,午餐后来点维生素B群,晚餐后则是维生素C、E轮番登场。
她一直觉得,药店里琳琅满目的维生素就是“健康的保障”,尤其是邻居总说“现代人普遍营养不良,补补没错”。只是这段时间,刘阿姨偶尔会觉得腹胀、小便发黄,甚至开始担心是不是“补多了”。
亲戚来家做客无意间提到:最近《Nature》子刊发表的一项新研究,竟然将某种常见维生素和肿瘤生长挂上了钩。刘阿姨越听越疑惑:维生素不是补营养的吗,怎么会促癌?很多人都补,这究竟是真是假?
其实,关于维生素B5(泛酸)的这个最新发现,已经在医学界、健康圈引发不小震动。它挑战了公众“维生素只会补益健康、越补越好”的固有观念。俗话说“是药三分毒”,那维生素滥补到底有多危险?哪种人群又该慎重补充?
尤其是那种你天天以为在养生的做法,可能反而在帮‘肿瘤’加速,这到底是怎么回事?我们今天就带你拨开迷雾,看清维生素背后的真相。
维生素B5:营养还是隐患?顶级医学杂志权威揭秘
维生素B5,学名泛酸,属于B族维生素的一种。它广泛存在于瘦肉、牛牛奶、鸡蛋、坚果、谷类和蔬菜等常见食物中。
一直以来,维生素B5被视为“能量合成的关键”,对于细胞代谢、激素合成、免疫功能都很重要,不少健康达人对它“偏爱有加”。然而,2023年《Nature Metabolism》一项重要研究,却从肿瘤生物学的角度给出了截然不同的警告。
科学团队在乳腺癌模型小鼠体内移植人乳腺癌肿瘤组织,结果发现,高表达MYC基因的乳腺癌细胞生长和存活严重依赖于维生素B5的供能。
继续补充维生素B5,不仅未“治病强身”,反而刺激肿瘤更活跃地进行三羧酸循环、增强代谢,为癌细胞生长输送了大量能量。
更为关键的是,这一机制在多种肿瘤亚型(尤其是MYC驱动型)中都有体现。通过限制饮食中的维生素B5摄入,可导致MYC相关代谢通路受阻,显著降低肿瘤生长速度。这直接打破了“维生素百益无害”的神话,对部分特殊人群提出了严正警告。
补维生素,为何反成“喂瘤素”?这3大后果,要警惕!
其实,维生素的本意是让身体“不缺乏”,可一旦“补过量”,不仅起不到好处,反倒变成健康隐患。
滥补易诱发肿瘤增长。该《Nature》子刊研究明确显示,高剂量维生素B5会助推某些肿瘤细胞(如高MYC型乳腺癌)的进食代谢,加速病灶扩张。
这意味着,盲目补充反而可能让“潜伏的癌细胞更活跃”。临床报道中,部分癌症患者(尤其是乳腺癌、肺癌)因亲友自作主张大量补充B族维生素,结果反而影响治疗。
肾脏、肝脏负担明显加重。长期不分青红皂白服用维生素,容易导致部分代谢产物蓄积。
例如,部分人的谷丙转氨酶(肝功指标)偏高,出现小便发黄、腹部隐痛等药物性肝损症状。研究发现,超过80%的人B1、B2的摄入都不达标,但真正因缺乏而需补充B5的人极少。
部分脂溶性维生素反致免疫紊乱。如E、A等维生素摄入过量,可增加“维生素中毒”风险,轻则皮肤瘙痒、食欲减退,重则影响凝血功能甚至损害视力。
到底该不该补?这样做,普通人最安全!
看到这里,有读者会焦虑:“不补担心缺乏,补又怕伤身,到底听谁的?”其实,维生素补充本就讲究“缺啥补啥”,普通人完全没必要追求多多益善。
大部分健康成年人,每天通过均衡膳食(谷物、蔬菜、蛋类、坚果、乳制品)即可获得充足的维生素B5。B5严重缺乏非常罕见,反而因滥补致肝损、肿瘤风险升高的案例逐年见多。
权威医师建议,只有在明确体检发现缺乏、特别是有手术后、消化吸收障碍、慢性疾病(如肿瘤放化疗)等高风险人群,才考虑在专科医生指导下规范补充。补充维生素最好遵循以下原则:
优先选择天然食物。如每日一杯奶、适量鸡蛋、粗粮、蔬菜足量,通常可满足大部分B族维生素需求。
不到万不得已不盲目服用补剂。药店出售的维生素片剂成分多样,有些复合片中B5含量甚至数倍于推荐量,极易过量。
特殊人群(如孕产妇、术后恢复期、消化不良者)需听从医生建议分时段、分剂量补充,而不是“吃多保健康”。
关注自身信号。如发现小便异常发黄、皮肤瘙痒、肝肾功能异常,或乳腺癌患者病情突然加重,一定及时停用补剂并就医。
对肿瘤高危人群(如有MYC异常表达者)要避免大剂量维生素B5补充。
其实,健康并非靠“吃补品”保来,而是日常饮食多样、合理膳食习惯累积的结果。借用权威专家的话说:“膳食均衡、定期运动,科学补充才是健康基础。维生素该补不多补,不缺不乱补。”
温馨提醒:补充维生素不是“健康保险”,滥补甚至可能适得其反。具体健康情况因人而异,是否需要补充、补充多少,始终应在专业医生指导下进行,切不可盲目跟风尝试。“别让一句‘补补身体没坏处’,误成帮肿瘤加油的无心之举!”
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