逢年过节
闽南地区常以炸物
作为祭祀贡品
但烹饪时的消防安全
不容忽视
就在腊月十六“尾牙”这天
泉州一户主因烹饪祭祀贡品不慎
竟将自家厨房引燃
教训深刻
2月3日
泉州台商投资区
一民房厨房起火
消防员接警后迅速赶赴现场
消防员到场时
厨房内明火已熄灭
抽油烟机被烧毁
吊顶灯外壳膜
也被高温烤致变形
所幸现场无人员伤亡
经初步了解
火灾系户主在油炸祭祀贡品时
因离开厨房点香
导致灶台无人看守
火星引燃周边可燃物所致
值得警惕的是
因“用火离人”导致的火灾
不在少数
案例一
2025年10月，江西萍乡一居民早上做完早餐后着急送孩子上学，离家时忘记及时关闭火源，导致家中厨房发生火情。
案例二
2025年3月，湖南永州一居民在家熬猪油时外出买烟，后又因打牌忘记回家，导致油锅烧干引发厨房火灾，所幸其女儿及时发现并将火扑灭。
用火不离人！
离人不用火！
临近春节
家家户户备年货
招待亲朋好友
厨房用火愈发频繁
我们更需要注意
厨房安全
快来一起学习吧~
如何预防厨房火灾
如何扑救厨房火灾
家庭防火
还需知晓“三清三关”
我们一起来温习
这些防火知识
01
清厨房
厨房是家庭用火最多的地方，清理厨房的重点是让油、纸、布等可燃物远离炉灶等火源。同时要定期对抽油烟机、燃气灶具进行油渍清理。
02
清阳台
要及时清理阳台上的杂物，特别是纸箱、纸皮、塑料等易燃物。长时间外出，要关闭门窗，以免火星飞入家中引起火灾。
03
清楼道
切勿在走道、楼梯拐角、地下室等处堆放杂物；电动自行车不应在楼梯间、疏散通道、安全出口处充电，充电时不得时间过长，且周围不得有可燃物。应保持消防通道、安全出口、疏散通道畅通，不在电缆井和电梯井内堆放杂物。
04
关燃气
用气后及时将气源关闭，不擅自改变燃气管路，定期检查燃气软管是否存在老化、脱落、漏气等家庭火灾隐患。
05
关电源
各种各样的家用电器给居民带来便利的同时，也存在着一定的隐患，居民一定要注意使用时间和使用方法，不用时立刻拔掉电源。
06
关火源
不躺在床上或沙发上吸烟，将打火机等放在儿童触碰不到的地方，酒精炉等明火源用完即关闭。
▌来源：泉州消防，综合台商消防、中国消防
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