核心提示：新春佳节将至，年货采购进入高峰期，米面粮油、肉禽蛋奶、糖果糕点、酒水饮料、生鲜水产等食品是消费主力。为守护广大消费者舌尖上的安全，避免食品安全隐患、消费纠纷，度过平安、祥和的新春佳节，现针对年货食品做出以下消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

新春佳节将至，年货采购进入高峰期，米面粮油、肉禽蛋奶、糖果糕点、酒水饮料、生鲜水产等食品是消费主力。为守护广大消费者舌尖上的安全，避免食品安全隐患、消费纠纷，度过平安、祥和的新春佳节，现针对年货食品做出以下消费提示：

科学选渠道 正规购买更放心

线下采购优先选择证照齐全、信誉良好、管理规范的商超、连锁便利店、农贸市场、品牌官方门店等，查看商家营业执照、食品经营许可证等资质是否公示齐全，拒绝流动无照摊贩、不明来源的“三无”食品摊点。

线上采购选择正规电商平台、品牌官方旗舰店、自营店铺，查看平台资质、商家信用评价、售后保障条款，谨慎购买朋友圈、陌生群聊、非正规直播的散装、自制食品，不轻易点击不明链接下单。

采购时留存购物小票、电子订单、支付凭证，以备作为后续维权、售后的有效依据。

仔细查标识

看清信息再付款

购买预包装食品，重点检查包装是否完好、无破损、无渗漏、无胀气、无污渍变形，清晰查看产品名称、配料表、生产者信息、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号（SC开头）等标签内容，拒绝购买标签模糊、缺失、篡改、过期的食品。

选购散装糖果、熟食、糕点、干货等，查看盛放容器是否清洁、防尘防蝇，询问并查看散装食品标签、生产日期、保质期、供货商资质，不购买色泽异常、异味、霉变、混有杂质的散装食品。

规范存贮加工 守住家庭安全关

分类贮存：生鲜、即食食品分开存放，生肉、水产和熟食、即食食品密封后分层保存，避免交叉污染，并按食品标签标注的温度、条件贮存，冰箱定期清理，不超期存放。

生熟分开：加工食材时，生熟刀具、砧板、容器严格分开，处理完生鲜食材后及时清洁消毒双手。食物彻底烧熟煮透，隔夜、隔餐食品食用前彻底加热，不食用感官异常、变质的剩菜剩饭。

控制食用量：年货高糖、高油、高盐食品较多，合理搭配饮食，均衡摄入果蔬、杂粮，老人、儿童、肠胃敏感人群少食生冷、辛辣、油腻食品，不暴饮暴食，饮酒适量，不空腹饮酒、不拼酒。

理性消费维权 遭遇问题敢投诉

结合家庭人口、食用周期合理购买，避免大量囤积导致食品过期变质，减少浪费。不轻信“打折清仓、跳楼价、买一送十”等虚假促销，不盲目跟风购买非必需食品。

若发现食品过期变质、假冒伪劣、标签违规、缺斤短两、虚假宣传等问题，第一时间与商家协商退换货、赔偿，协商无果可保留证据，拨打12315市场监管投诉举报热线反映，依法维护自身合法权益。

日期：2026-02-05