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中医常说“脾为后天之本”,孩子能不能长高、长得壮,关键就看脾胃的营养运化能力。

不起眼的乌梅,看着普通甚至偏丑,却是调理小儿脾虚的“宝藏食材”——它味酸入脾,既能补益脾阳,又能助力脾胃运化:酸味可刺激唾液与消化酶分泌,帮孩子改善挑食厌食的毛病,主动爱上吃饭;针对孩子频繁出虚汗的问题,乌梅能生津润燥、清退虚火,避免虚火侵扰脾胃,从根源上减少盗汗。

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另外,乌梅所含的有机酸还能加快肠道蠕动,让营养吸收更充分,为孩子长高提供充足动力。

这款专为脾虚孩子打造的助长食疗方,就是乌梅搭配山药煮水,食材常见、做法简单,家长在家轻松就能做。今天,邀请儿科专家赖东兰主任和大家聊聊。

乌梅山药水:脾虚孩子的助长水

材料:乌梅2颗、怀山药15g、黑豆10g、少许冰糖

做法:将所有材料彻底清洗干净,把乌梅轻轻拍裂(方便析出营养);往锅中加入400ml清水,放入所有备好的材料,大火烧开后转小火慢煮20分钟,晾至温热后,即可给孩子饮用。

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如果孩子除了脾虚,还伴有其他小困扰,只需稍微加点食材,调理更有针对性:

盗汗多:浮小麦,收敛止汗的效果直接翻倍;

积食严重:加焦山楂,尤其适合缓解肉积,改善腹胀;

总感冒:加黄芪,温和补气,悄悄提升孩子的抵抗力;

爱拉肚子:加石榴皮,既能收敛止泻,还能保护肠道。