前100单+0.1换购100g*1盒
你是否也有这样的时刻:想吃一顿香气四溢、肉质上乘的烤肉,却被菜单上动辄上百元的单品价格劝退?
或是面对薄切几片却收费不菲的「招牌肉」时,只能暗自叹气,心想不如回家随便吃点。
对于真正爱吃肉的人来说,痛点往往很具体:想吃得过瘾,但价格让人却步;
想节省时间,但外卖品质不稳定;想给家人吃点好的,又担心外食不够安心。
如果你也常常因为“想吃顿好肉”这件事犯难,那不如试试这款
——澳洲谷饲和牛厚裙烧肉片「横膈膜」。
它选用的是牛身上仅有不到1%的精华部位——也就是老饕们常说的「横膈膜肉」。
肉质细嫩不柴,中间均匀分布着恰到好处的筋络,入口肉香醇厚,回味还带着天然乳香。
在烤肉店,这样的肉往往价格不低。随随便便一份就要两三百。
现在咱们158元到手8大盒,一盒不到20块拿下,也就一杯奶茶钱,前100单还能0.1元多换1盒,比在店里吃便宜一半还多!
每盒都是100g真空贴体装,随取随煎、一次一盒,完全不浪费。搭配附赠的烧肉汁,在家五分钟就能复刻日料店同款招牌风味——低成本、高品质,轻松实现“烧肉自由”。
1%黄金部位,
每头牛只有1块厚裙肉。
一头牛,只能取出一块的厚裙肉,它凭什么被称为「黄金部位」?
这并非普通牛肉,而是牛身上产量不足1%的稀有部位——厚裙肉,也有人喊它“封门柳”、“牛肝连”。它外层裹着筋膜,中间有条白色筋膜把肉分成两半,脂肪不多,纹理分明,肉质紧实。
一头牛仅此一块,藏于第12-13根肋骨之间。
因常年不运动,肉质天生细嫩如脂,却又自然缠绕着弹韧筋络,入口是即化的柔软,咀嚼是香韧的满足。
我们将其厚切成3mm完整原切,清晰可见澳洲谷饲和牛细腻的雪花纹理。只需平底锅热煎,奶香随肉汁迸发,口感层层递进,回味自带甘甜。
如今,这份日料店里按克计价的「隐藏风味」,已封装成100g/盒的安心小包装。158元可得8盒,在家就能轻松实现「厚裙肉自由」。
无需预约、不必排队,更不用为环境与品牌买单。在家平底锅煎两分钟,撒点盐和黑胡椒,就是店里同款味道。
这1%的珍贵,现在你可以尽情拥有。
澳洲和牛原切,
实打实的肉香与安心。
现在市面上牛排很多都说自己是原切非合成,是不是真的也很难辨别。
我们执行标准GB2707国标认证,坚持真材实料——选用澳洲谷饲和牛作为原料,每一片肉都是精工原切,厚切至3毫米的规格,确保每一口都能感受到扎实饱满的肉感与满足。
配料表特别干净,就两个字:牛肉。
没有保水剂,没有香精,没有色素,更没有看不懂的化学名称。我们相信,一块真正的好肉,不需要任何多余的修饰。
这份干净,不仅是配料的纯粹,更是从牧场到餐桌的透明承诺。报关单检验检疫证资质齐全,你可以清楚知道它来自哪里、经过怎样的旅程。
肉好不好,一吃就知道。我们不用虚的,就是实打实把好肉送到你桌上。
做法简单,
厨房新手也可以。
无需复杂预处理,更不用高超厨艺。
平底锅烧热后直接下锅,只要撒点海盐和黑胡椒调味,就能激发出牛肉本身的醇香。
肉质嫩而不散,筋膜弹牙有嚼劲,肉汁被完美锁住,口感层次丰富。
推荐最佳吃法|烤肉
这款厚裙肉最适合直接煎烤,3mm的厚度既能保证外部焦香,又能保持内部多汁。
煎好后切成适口大小,搭配烧肉汁或一点点黄芥末,就是日料店同款招牌美味。
肉质细嫩中带着筋膜的嚼劲,越吃越香。
盖饭吃也很赞|一餐满足
煎好的厚裙肉切成薄片铺在热米饭上,淋上一点酱汁,再搭配一颗无菌蛋和炒香的蒜酥、洋葱酥。
肉香、蛋香、酥香层层交织,每一口都超有满足感!
肉汁渗入米饭,连饭都变得格外鲜美,懒人一餐也能吃出幸福感。
他们也喜欢这款和牛厚裙烧肉片。
“做了烧肉饭,放了个溏心蛋,挺好~”
by 厨友@渊渟
“口感非常好,嫩嫩的香味十足”
by 厨友@q千
“看起来不错”
by 厨友@钟太太-sctr
! 来点好味道!
澳洲谷饲
和牛厚裙烧肉片「横膈膜」
厚裙肉100g*4盒 ¥109
厚裙肉100g*8盒 ¥158
【每单限一份】烧肉汁80ml ¥6.9
前100单还可以+0.1元换购同款
文末扫码领新人券,再减¥3
原料产地:澳大利亚
储存方式:冷冻保存
保质期:冷冻12个月
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策划:米条
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