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黑咖啡是断食期间的常见选择，其主要成分是咖啡因，几乎不含热量。适量饮用黑咖啡通常不会升高血糖和胰岛素水平，还可能对代谢产生一定积极影响。但需注意选择不加糖、奶精、奶油的纯黑咖啡，避免添加任何增加热量的成分；同时应遵循适量原则，过量可能引起神经兴奋或胃肠道不适等问题。

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纯茶包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等，符合断食期间的饮品要求。茶叶中的茶多酚等成分具有一定抗氧化作用，且一般不会刺激胰岛素分泌。饮用时不添加糖、蜂蜜、牛奶等；适量饮用即可，避免过浓的茶对胃肠道造成刺激。

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电解质水在断食期间可适当饮用，尤其适用于断食时间较长或出汗较多的情况。断食期间，身体可能出现电解质流失，适量补充电解质有助于维持正常的生理功能。选择时应注意挑选不额外添加糖、无热量的电解质水，补充时应遵循适量原则，无需过度摄入。

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只要是未添加糖、香精、甜味剂的纯气泡水，就不会产生热量，也不会干扰断食状态。适量饮用气泡水有助于增加饱腹感，缓解断食期间的饥饿感，并辅助补充水分。

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