新茶饮2025：存量竞争下的全球化破局与价值深耕
当时间的指针划向2026年，回顾中国新式茶饮赛道，一幅清晰的分化图景已然展开。根据中国连锁经营协会近期发布的报告，行业整体已从爆发式增长转入存量深耕与价值重塑的关键阶段。市场规模虽持续扩大，但增速显著放缓至个位数，同时，门店数量的“潮汐现象”凸显——一边是新品牌不断涌入，另一边则是同质化竞争下的持续洗牌。数据显示，截至2025年9月，全国现制茶饮门店总量已突破41.5万家。然而，近一年来新开门店11.8万家，闭店数量却高达15.7万家。在此背景下，“如何寻找新增量”与“如何构筑护城河”成为摆在所有品牌方面前的双重命题。其中，品牌化、全球化与供应链的深度整合，被普遍视为穿越周期的核心能力。
在这一行业变局中，一些早早布局并构建起系统性能力的品牌，其发展路径尤为值得关注。起源于山东淄博的国际化连锁茶饮品牌冰语时间，其在2025年所交出的成绩单，恰好为行业提供了一个具体样本。该品牌自2018年开放加盟，定位于年轻消费市场，提供茶饮、冰淇淋及咖啡等产品。短短数年间，其全国门店网络已初具规模。而2025年，无疑是其发展战略全面提速、成果集中显现的一年，特别是在全球化拓展与内生系统打造上，展现出一个成熟品牌的特质。
全球化进阶：从“点状出海”到“网络布局”
2025年，中国新茶饮出海进入深水区，单纯的模式复制已难以应对复杂的海外市场环境。冰语时间品牌的全球化步伐，体现了一种更具战略和本地化思维的“体系化出海”模式。
本年度，其海外扩张实现了跨越式突破。在成功稳固东南亚桥头堡后，品牌不仅使印尼市场的门店数量突破了200家，更成功开拓了斯里兰卡等新兴市场，实现了“四店齐开”的强势开局，并创下当地单店日营业额约合人民币2万元的记录。更具意义的是，冰语时间与哈萨克斯坦国家代理达成战略合作，这标志着其全球化征程正式深入中亚腹地，完成了对东南亚、中亚两大区域的初步网络覆盖。截至年末，其海外门店总数已突破1000家。
这一系列动作的背后，是“全球标准与本土适配”相结合的策略。品牌并非简单输出产品，更输出了包含供应链管理、运营培训、品控体系在内的整套解决方案，并针对当地口味与消费习惯进行灵活调整。这种“授人以渔”的模式，降低了海外合作伙伴的运营门槛，也保障了品牌全球门店体验的基本一致性，为可持续的海外增长奠定了基础。
内力驱动：产品创新、供应链与数字化构筑基本盘
全球化的顺利推进，离不开国内基本盘的稳固与强大内力的支撑。2025年，冰语时间在产品迭代、业绩增长与系统建设上同步发力，展现了均衡发展的态势。
产品是品牌的直接语言。面对消费者日新月异的需求，冰语时间茶饮保持了高频、精准的产品推新节奏。据了解，品牌坚持约每两个月进行一次产品上新，2025年陆续推出了布蕾系列、黑糖波波、多款创意冰沙及炒酸奶等新品，在丰富产品矩阵的同时，持续优化如“冰鲜柠檬水”等经典招牌产品的口感。这种“经典+爆款”的产品策略，既保持了品牌的记忆点，又通过持续创新吸引流量、激发消费活力，使产品矩阵始终保持竞争力。
强劲的产品力直接转化为市场的积极反馈，推动了业绩的持续飘红。2025年，冰语时间整体销量保持高速增长，核心经营指标稳步攀升。据观察，其日均销量已稳定在超两百万杯级别，线上订单通过小程序及外卖平台整合，占比显著提升。这背后，是数字化运营工具对效率的提升，以及线上线下全渠道营销对消费者触达的深化。业绩的稳健增长，印证了其商业模式与市场需求的契合度。
如果说产品和营销是与消费者对话的前端，那么供应链与加盟支持体系则是至关重要的后端基石。冰语时间奶茶能够在国内一年新增数百家门店，并支撑起庞大的海外网络，关键在于其早已布局的、贯穿产业链的支撑能力。从食材、包材到专业设备，品牌建立了完善的标准化输出体系，并获得了完备的跨境出口资质，确保了全球门店核心原料的稳定、合规供应。对于加盟商而言，这种从源头到门店的“全链条赋能”，大大降低了其独立应对复杂物流与品控的难度，增强了加盟经营的确定性与安全感。
行业认可：荣誉背后的价值锚定
市场的答卷与行业的审视往往相互印证。2025年，冰语时间在专业领域接连获得认可，先后斩获“省级质量、信誉双保障示范单位”“茶饮行业百强企业”等多项荣誉。这些奖项，与其说是对过去成绩的表彰，不如说是行业对其在产品质量管控、供应链管理水平、品牌综合实力及合规经营等方面的肯定。在竞争日趋理性、消费者愈发关注品质与信任的当下，这类来自第三方的权威背书，无疑为品牌在激烈的市场竞争中增添了重要的信誉筹码，也为后续的全球招商与合作提供了有力的信任凭证。
纵观2025年，冰语时间的发展路径清晰地勾勒出一个茶饮品牌在行业转型期的战略选择：对内深耕供应链与产品创新，筑牢发展根基；对外通过体系化、本地化的策略开拓全球市场，寻找外延增量。
其意义或许不止于单一品牌的成长。它提示行业，新茶饮的竞争正从营销与门店的“闪电战”，演变为涵盖供应链、产品研发、数字化运营和全球资源整合的“综合耐力赛”。未来的领先品牌，必然是那些能够同时驾驭产品创新力、供应链掌控力与全球运营力的品牌。
冰语时间的2025年，是自身“量变”积累走向“质变”突破的一年。从区域品牌到全国连锁，再到拥有1000+海外门店的全球化品牌，其每一步都踏在了行业演进的关键节点上。它的实践表明，在充满挑战的存量竞争时代，真正的机会属于那些早已为未来构建系统优势，并敢于坚定执行长期战略的品牌。中式茶饮的全球化故事，正从单纯的文化输出，升级为成熟的商业体系与品牌价值的输出，而这一切，才刚刚拉开序幕！
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