印度政府突然给粮食市场“松绑”了！据官方消息，印度政府周四宣布，取消针对批发商、零售商和加工商的小麦库存限额。这项始于2025年5月的限制措施，原本旨在防止囤积居奇、控制价格，如今为何被取消？

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2025年5月，印度中央政府为防止市场投机和囤货，对批发商、零售商和加工商可以保留的小麦库存设定了上限。这是政府调控粮食市场、保障节日期间供应和稳定价格的常见手段。

印度食品部在声明中解释了取消限制的两大核心原因：

  1. 供应充足，库存大增：根据官方数据，当前私营实体（批发商、加工商等）申报的小麦库存总量约为810万吨，这比去年同期大幅增加了约300万吨。库存显著增长，反映了市场供应状况良好。
  2. 价格下跌，需求疲软：消费者事务部的价格监测显示，小麦批发价格已呈下跌趋势。价格从去年同期的每百斤2970.10卢比，降至目前的约2852.30卢比。这明确显示出国内市场需求相对疲软，而供应充足甚至过剩。

除了库存和价格，更根本的积极信号来自生产端。报告指出，本年度小麦种植面积从去年的3280.4万公顷增加到了约3341.7万公顷。农业部长表示，这反映了农民因有保障的最低支持价和稳定的政府收购前景，而持续偏好种植小麦，也预示着又一次丰收的可能性。

印度政府强调，目前有足够的小麦库存以满足公共配给系统（PDS）、其他福利计划以及可能的市场干预需求。食品与公共分配部将继续密切监控小麦的价格和库存状况，以确保全国供应稳定。