2025年,潍坊市畜牧业综合生产能力和质量效益持续提升,全市肉蛋奶产量站稳220万吨台阶,畜牧业产值突破350亿元,均居全省第1位,为保障重要农产品稳定安全供给、促进乡村全面振兴提供了有力支撑。
政策引领与基础夯实共同发力
强化政策引领稳预期。制定出台《关于加快推进畜牧业高质量发展的实施方案(2025-2027年)》,明确13条工作措施,构建起目标明确、路径清晰、保障有力的政策体系,累计投入各类财政资金2.5亿元,精准扶持产业发展和防灾减灾等,为畜牧业高质量发展注入强劲动能。
夯实产能基础保供给。按照“稳生猪、强家禽、壮牛羊、兴奶业、促特色”思路,持续抓好畜牧生产,生猪产能保持稳定,牛羊禽产业加快发展。全市肉蛋奶总产量达到229万吨,同比增长9%;实现畜牧业产值350.5亿元,可比价增速6.2%,持续稳居全省首位。
优化调控措施促发展。加强产销对接,畅通流通渠道。每两周发布市场价格信息,引导养殖场户科学安排生产,有效应对市场价格波动。举办首届“潍企联牧 集采共赢”畜牧产业供需对接会,吸引700余家企业参与,现场签约金额达1.52亿元,产业链协同发展水平显著提升。
全链条高质量发展实现多维突破
重大项目引领产业链升级。定期调度项目进展,协调解决项目推进难题,全力推进总投资123.01亿元的56个产业链重点项目,诸城仙润食品深加工、高密凯加预制菜、昌乐树芽肉鸡全产业链等一批标志性项目进展顺利。
屠宰行业提质增效成效显著。扎实推进生猪屠宰GMP实施,全市累计26家企业通过验收,通过率达86.7%,总数居全省第2。积极推进牛羊集中屠宰,新增备案企业2家,推动牛羊屠宰行业向标准化、规范化、集约化方向发展。
特色产业集群发展优势凸显。成功承办全省特色畜牧业高质量发展现场推进会,朗德鹅、蜜蜂等特色产业发展模式获得与会领导同仁广泛认可。在山东省第一届优质品牌蜂蜜品鉴大赛中斩获金奖3个、银奖4个、铜奖5个,获奖总数全省第1。
绿色发展与生态安全并行推进
畜禽粪污资源化利用创出样板。青州市、寒亭区畜禽粪污资源化利用整县推进项目获中央预算内投资5500万元,全市累计10个县市区获批该项目,争取中央资金达3.85亿元,项目数量和资金总量均居全省首位,率先实现符合条件的县市区全覆盖。
兽用抗菌药减量化行动走在前列。作为全省首个试点单位,整市推进兽用抗菌药使用减量化行动,成功举办省市现场推进会。开展科学用药培训班,共培训900余人次。全市2496家规模养殖场全覆盖参与减抗行动。典型县和典型养殖场数量均居全省首位。
绿色生产体系建设加快推进。加快推进生态智慧牧场建设,投入市级财政资金200万元,在安丘、青州打造10家左右典型牧场;加快培育市级美丽牧场50家,建立粪肥收运还田社会化服务组织,构建起“养殖-粪肥-种植”良性循环发展模式,畜牧业绿色低碳发展水平持续提升。
疫病防控取得扎实成效
双轮驱动筑牢防线。扎实推进春秋两季重大动物疫病免疫工作,全市4种强制免疫病种实现应免尽免,免疫密度和免疫质量达到规定要求。积极推进“一场一区”建设,全市已建成国家级净化场4个、省级净化场29个,总数居全省前列。
监测流调精准高效。加强兽医实验室改造提升,全市11个系统内兽医实验室已有5个完成负压生物安全二级兽医实验室升级改造,58名检测人员具备14种动物疫病、28个参数的检测能力。建立常态化监测机制,落实月度日常监测和春秋季集中监测。
人畜共患病防控有力。对5处布鲁氏菌病和2处牛结核监测阳性场点开展核查处置,与市疾控中心联合召开“同一健康 合力共筑”人畜共患病防控座谈会,组织开展市县两级动物疫情应急演练,防控能力持续增强。
畜产品质量安全达到更高水平
监管体系日益完善。深入开展“严规范、促提升、保安全”三年行动,积极推进“鲁牧云”和“山东食链”信息联通,实现畜产品质量全程可追溯,全市畜产品质量安全抽检合格率保持在98%以上。
监督检查严格有力。全市组织三轮集中督导检查,覆盖全市13个县市区68家重点饲料兽药生产企业,建立300余项问题隐患台账,实行销号管理,确保问题闭环处理。配合完成部级、省级抽样检测328批次,风险监测范围不断扩大,监管力度持续加强。
主体责任有效落实。开展安全生产“开工第一课”活动,饲料兽药、屠宰、畜禽养殖等200家企业负责人参加培训,有效强化了企业主体的“第一责任人”意识,为安全生产工作奠定了坚实基础。
畜牧业发展动能得到持续增强
科技创新成果丰硕。全国首项家禽屠宰领域国际标准发布,牵头制定《虾青素在宠物食品中的推荐用量》等4项团体标准,填补国内相关领域空白。寿光优然牧业获全省青粗饲料大赛一等奖,“西瓜蔓饲料化青贮技术”获全省创新方案第3名。
人才队伍建设加强。联合市人社局、市总工会举办全市畜牧兽医行业职业技能竞赛,全市40支代表队同台竞技,展示了精湛的技能水平。省级决赛中,1人获一等奖、5人获二等奖、4人获三等奖,潍坊4个赛项均获优秀组织奖。
试点任务稳步推进。积极推进兽用抗菌药使用减量和无纸化出证自动识别核销等两项整市推进试点,旨在从源头保障食品安全,并全面提升检疫监管的数字化、智能化水平,为现代畜牧业高质量发展探索新路径。
2026年,潍坊市将以建设现代畜牧强市为目标,持续优化产业结构,统筹发展科技畜牧、绿色畜牧、品牌畜牧、特色畜牧与国际畜牧,聚力打造更高能级畜牧业产业集群,为打造更高水平的“齐鲁粮仓”贡献“潍坊畜牧”力量。
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