日本东京——随着周日大选的临近，日本各政党纷纷祭出“食品减税”这张王牌，试图争取饱受通胀之苦的选民。
分析人士警告，这场看似利好消费者的减税狂欢，最终可能沦为食品企业提价的掩护，普通家庭或许难以感受到实质性的经济缓解。
有望胜选的执政联盟（自民党与日本创新党）承诺，将考虑在两年内取消目前8%的食品消费税。而在野党更激进，多数提议永久性取消食品消费税，甚至全面废除消费税。
对于那些食品支出占比较高的育儿家庭而言，这无疑具有极大的吸引力。
大和证券分析师五十岚俊一针见血地指出，食品企业同样面临成本上涨的压力，极有可能借减税之机进一步提价。“即便实施减税，若零售价格维持不变，家庭实际可能感受不到任何经济缓解，”他警告道。
更令人担忧的是宏观经济层面的副作用。大和研究所的数据显示，将食品消费税降至零将导致高达4.8万亿日元的税收缺口，而消费增长仅约为5000亿日元。
在缺乏有效弥补方案的情况下，这可能进一步压低日元汇率，进而推高进口成本，引发新一轮物价上涨的恶性循环。
对于餐饮业而言，减税承诺更像是一把双刃剑。若餐饮消费税维持10%不变，而家庭食品消费税降至零，这种税率差异可能促使消费者更多选择在家用餐，对餐饮业构成打击。
某大型餐饮连锁企业更是直言，频繁的税率变动将迫使企业更新系统，带来沉重的额外负担。
此外，短时间内实施新税率的可行性也备受质疑。
日本连锁店协会理事牧野刚认为，无论是首相高市早苗提出的2026财年实施，还是在野党提议的今年秋季落地，对于零售商而言都显得过于仓促。
在这场围绕“菜篮子”的政治博弈中，各方似乎都打着为民减负的旗号。但细究之下，真正能从中获益的或许并非那些精打细算的家庭主妇，而是那些正寻找提价理由的食品巨头。
对于日本选民而言，面对琳琅满目的减税承诺，或许更需要保持一份冷静：毕竟，免费的午餐往往是最贵的。
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