各位老帅哥老美女们,周五好。

上周说,本周可能不更新了,今天闲来无事,就更新一次吧。说不更的原因是料本周将乏善可陈,没有什么新意没啥需要说的,结果现在看来也是这样。

那今天说点啥?牛没奶硬挤?

挤一挤总还是有的。

垃圾时间,这是一个专属体育比赛的词,比如足球比赛里下半场后期已经6比0,那剩下的比赛已经没有悬念,看下去也没什么意思了。本周和下周,基本就是这样的情况,所以贫僧上次说本周五有可能不更。一切都是这么稳定,一眼可以看到头,但多少也有一点点变数,今天就来谈谈这点变数吧,凡是今天不谈的菜,大部分的菜,就是没什么好说的,拣少数品种说说。

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老规矩后面最后说结论,中间这部分来说说目前总体形势。

目前全国菜价很极端,很扭曲,一方面北方大部分菜价可以,长江附近菜价也可,就云南不好。另一方面瓜果类不错,十字花科的代表基础菜的代表大白菜价格不错,但小叶菜尤其是云南叶菜在低谷孤单寂寞冷。

原因?今年的极端天气应该是首恶。极端的夏天三北云南,极端的10月北方,再加上极端的此刻超级暖冬,老衲硬是一冬天没穿秋裤,只着单衣在北方过了冬,人生第一次,你就说这个冬天的天气怎么样吧。

暖冬的结果,南方菜花集中上市,本来应该年后上市的也提前在年前上市,100多天的跟9080天的一起上市。真的以后不想再长期预测菜花种植效益这个问题了,私下大家最好也不要问了,这个东西天气掌握超过了50%,唯一的一个天气在大部分年份占主要因素的蔬菜。

说回现在。

南方现在和未来一段都是多阴雨天气,对十字花科类小利好,但偏偏遇到学校放假对十字花科需求减小。

甘蓝为什么近期一直落价?甘蓝这个时候主产区太集中,主要是湖北。前段湖北的雪严重影响了出货造成暂时上涨,在之前的文章里贫僧就说了是不太看好甘蓝的,但它就是涨了,然后贫僧文章里反思说是因为种植集中,受湖北雨雪影响较大不像此时的菜花白菜,主力分散。再加上南方甘蓝本就是食堂主力,与北方软甘蓝不一样很难进超市,那么学校放假影响就很大,后面短中期预计不好明显翻身。

菜花后面短期小稳,中长期看好。前期的南方主产区湖北四川云南福建高温,造成大批量提前上市,提前上市的后果就是提前退市,所谓栽种有时拔除有时。

好像有点搞错了,这段是说总体形势的。

还有十天就过年了,还有八天就要全国放年假了,这次可是九天长年假。下周面临的压力比本周会更大,除了少数品种。

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除了什么品种呢?

辣椒类,过年只会增加消耗,谁家不搞个辣椒炒肉呢?

白菜恐怕今年要翻身唱歌了,千年垫底基础菜,什么东西便宜了就说白菜价,以后可不能这么说了。

菜花,长时间的沉睡大家都被磨没了脾气,不敢奢望你能唱歌了,你会不会在无人问津处爆发?

今天就这样吧,没有九苏,蔬菜界万古如长夜。圣人并不是不会犯错,而是做到了其他人做不到的事情,开创了从没有过的流派,行业开山祖师。

年后老衲会再次南行,进一步提高自己,学无止境,失望的人就去失望吧,人生是个不断选择不断筛选的过程,别人最多改变你40%,你的命运最终还是自己决定,选择大于努力,智慧不可赐命运不可改。而成功的人他今年再次成功了,运气也是实力的一部分,不断提高自己是永远的使命。

希望明年2026,能筛够我们的终生合作伙伴的基数,还差十个,大概率就是老衲停笔的时候了,最起码当初承诺的2027年停笔应该是不会变。自古哪个大师会满足于终生做这种面向大众的讨饭生意呢?

明年已有初步合作计划,后年会更好。

晚安[月亮]