德百中央厨房坚持自产“零添加”豆芽,采用东北优质豆源、恒温自动泡发、4-5天自然孵化,全程只用豆与水。厂长郭梁坦言品相虽不及市场豆芽,但“自己放心吃才是关键”。(齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙文丽)