整理:Amber Lu
来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
封面图来源:康师傅冰红茶、可口可乐、统一
新产品
1、“3D源动力”助力“状态拉满”!脉动迎来史上最大规模焕新升级
2、香草+樱桃双 buff!可口可乐推出「Cherry Float」新品
4、药食同源新风口?统一推出「神采焕发 五黑芝麻乳」新品
5、瞄准健康饮品市场!白象推出「18茶」系列新品
公司新闻
6、全年净收入达6751亿!百事公布2025全年与第四季度业绩
7、国内首家“A+H”上市功能饮料企业!东鹏饮料正式登陆港交所
8、即时零售竞争赛升级!美团以近50亿收购叮咚买菜
9、全年净收入同比增长5.8%!亿滋发布2025年第四季度及全年财报
10、门店总数突破1.8万家!百胜中国发布2025年财报
三、投融资
11、美国燕麦品牌Oats Overnight获3.13亿元投资,主要用于品牌全渠道扩张与品牌建设
1、“3D源动力”助力“状态拉满”!脉动迎来史上最大规模焕新升级
近日,脉动启动品牌史上最大规模焕新,重磅推出全新「3D源动力」配方,并焕新升级了产品口味和包装,助力消费者“一口脉动,状态拉满”。
脉动全新「3D源动力」配方含有3种电解质(钾、钠、氯)与3重维生素(维生素C、B6及烟酸),搭配清爽果味,实现“多维焕活力+闪充补水力+清爽唤醒力”的多维协同。除了配方升级,新脉动在产品口味上也实现显著提升,以酸甜平衡的清爽果味,带来“更好喝”的饮用体验。从社媒上的消费者反馈来看,新脉动口感更清爽,果味更自然饱满,整体的酸甜度中和得恰到好处。此外,新脉动对全线包装视觉体系也进行了全面焕新升级,以更时尚、亮眼的包装设计亮相,同时在包装上进一步强化口味信息,时尚的包装视觉搭配清新的水果图案,让消费者能快速识别口味,与年轻消费者建立更好连接。
目前,新脉动已陆续登陆全国商超、便利店及主流电商平台。
图片来源:脉动
2、香草+樱桃双 buff!可口可乐推出「Cherry Float」新品
2月2日,可口可乐推出「Cherry Float」新品,包括含糖和无糖两种版本。据官方介绍,新品灵感来自经典汽水店饮品,融合了浓郁的香草风味与清爽的樱桃可乐,口感顺滑,气泡绵密。
据悉,樱桃可乐于1985年推出,是可口可乐商标品牌的首款风味延伸产品。2026 年,可口可乐在这一经典产品基础上继续探索推出「Cherry Float」可乐,该新品的灵感源自汽水店的经典樱桃可乐奶昔,通过风味调配模拟出“樱桃可乐+香草冰淇淋”的融合口感,实现了传统饮品体验的便捷化与现代化。口味上,在樱桃基础上加入香草风味,形成“樱桃+香草”的复合口味,赋予产品更丰富的层次感与怀旧情感联结。为满足不同人群的需求,此次还推出全糖和0糖两个版本,既保留经典甜味体验,又满足健康控糖趋势。在包装上,此次新品将樱桃灵感粉紫色渐变与可口可乐的标志性红色相结合,为新品的包装带来了焕然一新的视觉表达。
新品将于 2026 年 2 月开始陆续上架,并在美国和加拿大的大多数主要零售商以及可口可乐官方网站上销售。
图片来源:可口可乐
3、超级能量新配方!康师傅推出「冰红茶ENERGY」新品
近日,康师傅推出「冰红茶ENERGY」新品。据官方介绍,新品采用冰红茶经典配方,并添加人参、红枣、枸杞、黄精与黄芪5种植物原料,口味酸甜冰爽,适合加班、游戏与学习等场景饮用。
在产品上,该新品通过打造“能量冰红茶”这一融合品类,迎合了年轻消费者对“轻功能”、“自然提神”产品的需求。从成分上看,新品额外添加草本植物,延续“茶饮+养生”的思路,并依托红茶本身含有的咖啡因实现提神效果。从策略上看,康师傅采用“经典IP赋能新品”的思路,依托冰红茶多年积累的国民认知与年轻用户基础,用成熟产品线承载创新,既能降低新品市场教育成本,也能快速触达目标人群,助力新品快速打开市场、提升接受度。
目前,新品已上架抖音商城康师傅冰红茶旗舰店,售价为420ml*6瓶/48元。
图片来源:康师傅冰红茶
4、药食同源新风口?统一推出「神采焕发 五黑芝麻乳」新品
近日,统一推出「神采焕发 五黑芝麻乳」新品。据官方介绍,新品含黑芝麻、黑米、黑小麦片、黑果枸杞、黑枣(软枣)五种黑色食材,并额外添加甜杏仁、山药、茯苓、桑椹等食材,并采用微米研磨&酶解工艺以及SET2自乳化技术,具有低饱和脂肪、0反式脂肪酸、0胆固醇等特点,口感香甜,适合早餐、放松和礼赠等场景。
2025中国特种食品产业大会公布的数据显示,我国食药同源市场规模已突破3700亿元,全产业链估值超过2万亿元。在此背景下,统一该新品顺应了健康消费趋势,在经典“五黑”配方中融入甜杏仁、山药、茯苓等养生食材,突出“真材实料”与“自然养生”理念,强化产品的健康属性。技术上,新品采用 “微米研磨&酶解工艺”与“SET自乳化技术”帮助饮品提升口感使其更加细腻。
目前,新品已上架天猫统一官方旗舰店,售价为200ml*10盒/60元。
图片来源:统一
5、瞄准健康饮品市场!白象推出「18茶」系列新品
近日,白象推出「18茶」系列新品,包括γ-氨基丁酸人参饮、肉苁蓉黄精人参饮与玫瑰黄芪人参饮。据官方介绍,该系列新品均选用人参、黄芪、陈皮、红枣、枇杷叶、罗汉果、金银花、薏仁米、红小豆、枸杞、杭白菊、甘草、蒲公英、决明子、绿豆、牛蒡根、当归、地黄、桂圆、重瓣红玫瑰、烘焙大麦、肉苁蓉片与黄精18种原料,配方干净,0糖0卡路里0脂肪0咖啡因。
前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示,2023年国内药食同源茶饮市场规模达到了4.5亿元,预计2028年将超过百亿元。在此快速增长的新兴赛道中,白象继2025年以“茶好喝”系列重塑饮品业务后,此次于2026年初推出「18茶」系列新品,可视为其深化饮品战略的关键一步。新品以复配多种食药同源原料为突出特点,切入“轻养生”场景,旨在回应年轻消费群体对健康配料与透明配方的关注,同时也顺应了饮料市场健康化的趋势。
图片来源:白象食品
6、全年净收入达6751亿!百事公布2025全年与第四季度业绩
2月3日晚,百事发布了2025年第四季度及全年业绩。财报显示,第四季度,百事集团净收入293.4亿美元,同比增长5.6%;有机收入增长2.1%;每股收益1.85美元。2025年全年,集团净收入达到939.25亿美元(折合人民币约6751.33亿元),上年同期为918.54亿美元(折合人民币约6530.8亿元)有机收入增长为1.7%;每股收益6.00美元。
“我们380亿美元规模的国际业务(占百事集团2025年净收入和核心业务营业利润的40%以上)在2025年实现了4.5%的有机收入增长。其中,休闲食品的有机收入增长为3.5%,而饮料的有机收入增长为7%。”百事集团董事长兼首席执行官龙嘉德表示,这是国际业务连续第19个季度实现至少中个位数的有机收入增长。另外,2025年第四季度,百事亚太食品业务的报告收入同比增长5%,有机收入增长4%,销量增长为4%。第四季度,亚太食品业务的营业利润提升,这主要得益于生产力的节约、广告和营销成本的降低、净收入的增长,以及大宗商品成本(主要是包装材料和土豆)下降带来的有利影响。
全年来看,亚太食品业务的报告收入为46.29亿美元(折合人民币约321.88亿元),同比增长2%,有机收入增长1.5%,销量增长为4%。尽管没有单独披露中国市场业绩,但龙嘉德提到,无论是咸味休闲食品还是饮料,百事2025年在中国的市场份额保持稳定或有所增长。展望2026年,百事预计有机收入增长2%至4%;核心固定汇率每股收益增长4%至6%。
图片来源:百事
7、国内首家“A+H”上市功能饮料企业!东鹏饮料正式登陆港交所
2月3日,东鹏饮料(09980.HK)在香港联交所挂牌并开始上市交易,上市首日开报257港元/股,总市值约1460亿港元。
此次港股上市,东鹏基石投资阵容豪华——包括15家全球头部机构合计认购金额超过6亿美元,覆盖主权财富基金、国际长线基金、中资头部长线机构、私募基金及消费产业资本等多元类型。
根据弗若斯特沙利文报告,按销量计算,东鹏在中国功能饮料市场自2021年起连续4年排名第一,市场份额从2021年的15.0%增长到2024年的26.3%,其收入增速在全球前20大上市软饮企业中位列第一。此次港股顺利上市后,东鹏亦成为国内首家同时登陆A股与H股的功能饮料企业。
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图片来源:东鹏饮料
8、即时零售竞争升级!美团以近50亿收购叮咚买菜
2月5日,美团公告,公司拟以7.17亿美元(折合人民币约49.77亿元)收购中国大陆领先的生鲜电商企业叮咚的全部已发行股份。根据协议,转让方可从目标集团提取不超过2.8亿美元的资金,但需确保目标集团净现金不低于1.5亿美元。此次收购将使目标公司成为美团的间接全资附属公司,其财务业绩将并入美团的财务报表。
最新财报显示,叮咚买菜2025年第三季度完成GMV72.7亿元,营收66.6亿元,均创历史新高。另外,叮咚买菜当季净利润为1.33亿元(GAAP标准),已连续十二个季度实现Non-GAAP标准下的盈利,连续七个季度实现GAAP标准下的盈利。
美团公告称,公司高度重视即时零售业务。叮咚买菜追求“好用户、好商品、好服务、好心智”的理念,与美团“帮大家吃得更好,生活更好”的使命十分契合。本次收购将有助于充分发挥双方在商品力、技术、运营等方面的优势,为消费者提供更优质的消费和配送体验。
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图片来源:叮咚买菜
9、全年净收入同比增长5.8%!亿滋发布2025年第四季度及全年财报
2月3日,亿滋国际发布2025年第四季度及全年财报。财报显示,第四季度,亿滋国际净收入104.96亿美元(折合人民币约728.07亿元),同比增长9.3%;有机收入增长5.1%。2025年全年,集团净收入达到385.37亿美元(折合人民币约2673.16亿元),同比增长5.8%;有机收入增长为4.3%;每股收益1.89美元。
分区域看,新兴市场全年有机净营收增长7.2%,拉美、亚太中东非洲地区均表现强劲,成为拉动增长的核心引擎;发达市场有机净营收增长2.5%,展现出成熟市场的稳定性。此外,收购Evirth带来的增量收入和汇率有利影响,进一步支撑了整体营收增长。
公司预计2026年有机净收入增长率将持平至2%,调整后每股收益增长率将持平至5%(按固定汇率计算)。同时,亿滋预计2026年自由现金流约为30亿美元(折合人民币约208.22亿元)。
图片来源:亿滋
10、门店总数突破1.8万家!百胜中国发布2025年财报
2月4日,百胜中国发布了截至2025年12月31日的第四季度及全年财务业绩。公司全年业绩稳健增长,总收入同比增长4%至118亿美元,经营利润为13亿美元,同比增长11%。门店扩张方面,百胜中国2025年净新增门店1,706家。截至12月底,门店总数达到18,101家,覆盖超过2,500个城镇。
第四季度强劲的业绩为2025年画上圆满句号。公司聚焦系统销售额与同店销售额双增长的策略正在奏效:系统销售额持续增长,不计及外币换算影响,第四季度达到7%;同店销售额同比增长3%,连续第三个季度实现增长;同店交易量同比增长4%,连续第十二个季度实现增长。
百胜中国首席执行官屈翠容女士表示:“展望未来,我们将通过自营与加盟相结合的经营模式,稳步迈向2026年门店总数超两万家的目标,并计划在2030年门店数量超三万家。同时,我们正通过前端分层与后端聚合,持续扩大潜在可覆盖市场。正如我们在投资者日所阐述的,我们将继续执行 RGM 3.0 战略,秉持创新和提效双轮驱动的策略。”
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图片来源:百胜中国
11、美国燕麦品牌Oats Overnight获3.13亿元投资,主要用于品牌全渠道扩张与品牌建设
近日,由行业资深人士 Clayton Christopher 和 Brian Goldberg 领导的投资公司 Astō Consumer Partners 已向美国早餐品牌 Oats Overnight 进行了 4500 万美元(折合人民币约3.13亿)的增长股权投资。 Clayton Christopher 和 Brian Goldberg 表示通过这项投资,他们正押注基于订阅模式的消费模式以及有条不紊的零售扩张,以在日益竞争激烈的“better-for-you”产品市场中取得成功。据知情人士透露,销售各种口味燕麦早餐奶昔的 Oats Overnight 到 2025 年的收入将超过 2 亿美元(折合人民币约13.88亿元)。
随着资本对消费类包装商品的选择性增强,投资者对表现出重复购买行为和全渠道规模的食品品牌的兴趣日益浓厚。该公司表示,此次获得的投资将用于支持分销扩张、品牌建设和运营规模的扩大。
图片来源:Oats Overnight官网
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