☆ 2026新春走基层
春节将至,年味渐浓。道里区榆树镇51间由村民闲置房屋改造的“回村住”民宿,早已换上喜庆装饰。
红灯笼挂起来,红条幅拉起来,院里院外张灯结彩、喜气洋洋。2月初,记者走访了解到,“回村住”民宿七成房间现已住满,近期更迎来预订高峰,多个院落春节档期“一房难求”。
就喜欢睡一张火炕上那“热乎劲儿”
2月4日,记者来到榆树镇。“拖鞋上炕”“这旮旯老好玩了”……院落墙壁上的宣传语,一下子将人带入东北农村那满是松弛感的氛围里。
走进民宿,房间也独具特色——墙壁贴着泛黄的旧报纸,火炕上铺着鲜艳的大花棉被,角落里摆放着老式缝纫机、收音机等物件。怀旧氛围之外,民宿在舒适性上同样用心。每个房间都配备了现代化的独立卫浴,干湿分离的设计、24小时热水供应和地暖系统,让游客在体验乡土风情的同时,也能享受到便捷舒适的入住环境。
民宿老板高明新在人群中忙前忙后,额头全是汗水,脸上挂着笑意。她向记者介绍,民宿价格从经济实惠的每日300元到高端体验的每日1688元不等,“最受欢迎的特色房型当属拥有五米半长传统火炕的家庭套房,最多可容纳六人同时住宿,成为亲友组团出行的热门选择。大家就是想找回小时候过年睡在一张大炕上的热闹劲儿。”
来自广东潮汕的游客笑笑本来定了一天的民宿,结果来了就不想走了。她兴奋地分享:“第一次来哈尔滨,我们几个朋友就挤在这样的火炕上,宽敞、暖和。晚上聊天、玩游戏,体验真正的东北‘炕文化’,特别有意思!”她在社交媒体配上火炕、杀猪菜、玩冰嬉雪的照片和视频,分享给广大网友,一同感受热气腾腾的乡村生活。
吃上一顿浓郁热烈的“杀猪菜”
除了独特的住宿体验,最让南方游客印象深刻的莫过于地道的东北年味。
“杀年猪喽!给大伙做道杀猪菜。”消息一出,邻里乡亲们都赶来搭手,搬桌椅、摆碗筷、备食材,大家一边忙活一边唠家常,院子里升腾起浓浓的烟火气。
来自杭州的徐畅在参与了“杀年猪”民俗展示后,品尝了地道的杀猪菜:“酸菜白肉血肠锅,一开始看着有点不敢尝试,但尝了一口就停不下来!酸菜解腻,血肠香滑,配上刚蒸好的米饭,在零下二十度的天气里吃出一身汗,太舒服了。”负责烹饪的村民王大姐说,她特意调整了咸度,准备了蒜酱、腐乳等多样蘸料。“小时候谁家有事全村帮忙,在这里我们感受到了最朴实真挚的情感,也仿佛回到了童年。”
每天晚上,民宿老板高明新都要组织游客开展各种特色活动。在亲子包饺子活动中,来自苏州的刘女士一家和来自哈尔滨的游客家庭展开了“南北饺子造型大比拼”,元宝形、麦穗形、柳叶形饺子并排下锅,笑语满堂。发放“暖心乡村红包”活动中,来自深圳的小朋友赵冰冰抽中了“冻梨品尝券”,在村民指导下第一次尝试了“缓冻梨”的吃法,“一开始好硬,后来好甜好多汁”;冰糖葫芦 DIY 成为社交热点:院落内的冰糖葫芦制作成了孩子们的最爱,也成了天南地北家长们交流的窗口。
这个冬天,在新乡村的火炕上,在麻将牌的清脆碰撞声中,在南腔北调的欢声笑语里,一种跨越地域的温暖年味正在升腾,成为冰城冬日里最动人的风景。
民宿火了,村民致富添了新途径
榆树镇新乡村的民宿经济,让村民从旁观者变成了参与者、受益者。
村民冉祥菱除了收取房租,还成为了“年俗体验指导员”,教游客剪纸、贴窗花。“看到南方客人对咱们的习俗这么感兴趣,我觉得特别自豪。”她说。村民张立来家自产的冻豆腐、小笨鸡,也通过民宿预订和游客邮寄,在春节前夕销售一空,增收近万元。
“政府支持力度大,生态旅游越来越火,我们民宿的发展前景也越来越好。”高明新说,从去年10月开始筹划“庖汤宴”,既想圆自己的童年梦,也想为民宿聚聚人气,活动得到了镇政府和村上的鼎力支持,搭建场地、安排节目、维持秩序,办得有声有色。
新乡村党支部书记王国良表示,南方游客的热烈反响,印证了特色文化体验的巨大吸引力。村里将继续深入挖掘本土资源,不仅在冬季,还要策划春季挖野菜、夏季田园采摘、秋季收获体验等活动,让“回村住民宿”成为一张四季皆宜的乡村文旅名片,真正带动村民持续增收,绘就乡村振兴的温暖画卷。
来源:哈尔滨日报
记者:刘姝媛 文/摄/视频
责任编辑:陆婧瑶
审核:董景峰
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