1. 次坞打面(浙江农家小吃榜首)
面条木棍捶打,筋道弹牙!笋片肉丝/三鲜浇头猛火爆炒,汤浓面香!推荐次坞镇老店。
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2. 西施豆腐(诸暨招牌羹)
嫩豆腐+香菇木耳笋丁肉末,勾芡成羹,鲜滑入味!宴席家常都能见。
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3. 西施团圆饼(非遗点心)
荞麦皮包萝卜鲜肉青葱,蒸完慢煎,外酥里嫩,咸香不腻!
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4. 马剑馒头(酒糟发酵)
个头饱满,松软带韧!夹霉豆腐、红烧肉,早餐节庆都爱它。
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5. 岭北盐焗鸡(土法秘制)
土鸡粗盐焗烤,皮脆肉嫩汁水足,骨头都入味!不柴不膻。
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6. 安华牛淘汤(牛杂汤)
牛骨浓汤+牛肉牛血牛肚粉丝,酸辣开胃!清晨一碗暖心暖胃。
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7. 草塔羊骨头(夜宵王者)
羊骨慢炖数小时,骨髓鲜香汤醇厚,肉嫩脱骨!秋冬夜宵必备。
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8. 藤羹(米皮卷小吃)
薄韧米皮卷咸菜豆腐肉丝油条,刷甜辣酱,软糯弹牙!早餐下午茶皆可。
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9. 诸暨糖秧(非遗甜糕)
糯米粉+红糖+红豆蒸制,软糯绵密,米香淡淡!传统节庆小吃。
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10. 同山烧饼(炭火梅干菜饼)
梅干菜肉末馅,薄皮炭火烙酥,层次分明,咸香浓郁!便携耐饥。
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