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护肾饮食核心原则

1. 足量饮水，每日饮用1500-2000ml白开水，不憋尿，规律冲刷尿路；

2. 饮食清淡，低盐、低脂、低糖、低嘌呤，均衡搭配主食、优质蛋白、蔬菜；

3. 减少深加工食品，优先选择天然、新鲜食材，采用健康烹饪方式；

4. 已有肾病、肾功能异常人群，需遵医嘱。

这些食物并非吃一次就会伤肾，核心危害在于长期过量摄入，及时调整饮食结构，就能有效减轻肾脏负担，保护肾功能。