喝咖啡能提神主要是因为咖啡因能刺激大脑皮质，增加中枢神经系统的兴奋性，从而在一定程度上缓解疲劳、改善困倦等。但喝咖啡并不适合中小学生上课提神，因为摄入咖啡因可能会对中小学生的大脑发育、注意力和睡眠产生负面影响。
专家说
咖啡的主要活性成分是咖啡因，它是一种中枢神经系统兴奋剂，可以刺激大脑皮质，提高注意力和警觉性。咖啡因不仅存在于咖啡中，在茶、可可、巧克力等饮品和食品中含量也不少。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》提出，12岁及以下儿童不宜喝浓茶、咖啡等含咖啡因的饮品。
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1.过量摄入咖啡因可能会对中小学生的大脑发育产生不良影响。
2.良好的睡眠对中小学生的学习和成长非常重要，而咖啡因会刺激中枢神经系统，增加兴奋性和敏感性，从而缩短睡眠时长，影响睡眠质量。
3.过量摄入咖啡因可能会引起胃部不适、头痛、心悸和血压升高等不良反应。
4.咖啡因还可能会影响身体对钙、铁等矿物质的吸收，对中小学生的骨骼和牙齿发育产生不良影响。
5.部分速溶咖啡或咖啡类饮品中含有大量添加剂，而中小学生的肝、肾等脏器尚未发育完善，长期过量饮用此类饮品，可能会增加其他健康风险。
综上，中小学生不宜通过喝咖啡来提神。
中小学生如何改善上课时的精神状态
1.保证充足的睡眠一般建议小学生在21点前入睡，初中生在22点前入睡，高中生在23点前入睡，避免熬夜。良好的睡眠能使大脑得到充分的休息，提高上课时的精神状态。小学生每天的睡眠时间应达到10小时，初中生应达到9小时，高中生应达到8小时。
2.合理饮食应保持均衡的饮食，摄取足够的营养物质，尤其是维生素和矿物质。避免过度摄入糖分和高热量食物，以免影响身体健康和精神状态。睡前避免摄入过量的水。
3.保证体力活动学校课间休息，要离开座位适量活动，避免久坐。每天至少运动2小时，且中高强度体力活动不少于60分钟。睡前可以做一些温和、放松身心的活动，但睡前2小时不要做剧烈运动。
4.控制电子产品的使用连续使用电子产品的时间越短越好。每使用电子产品学习30～40分钟，建议休息远眺放松10分钟；非学习目的的电子产品使用单次不宜超过15分钟，每天累计不超过1小时。
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