广州人爱传统，也爱新鲜
「得闲饮茶」是这个城市独有的松弛
从传统的一盅两件到新潮的茶饮
叹茶讲究的仍是偷得浮生的闲情
喜茶来广州第11年，带来沙面DP店
重新灵感诠释广府饮茶文化
成为广州市民头条
开业当天，便成为大排长龙的人气新店
自2015年喜茶进入广州以来，每一家新店的开业都伴随着人潮与期待。
2月6日，喜茶广州沙面DP店终于正式亮相！收到消息的我们，第一时间前往探店。
喜茶广州沙面DP店选址在沙面建筑群的C位地段，这栋拥有百年历史的老洋房正是原渣打银行的旧址。
鹅黄色的外墙、圆拱形的门廊，伫立在榕树影下，自带滤镜的浪漫里透着一股老钱风的庄严。
喜茶以用一杯广府茶当信物，让沙面这座「拾翠岛」飘起了新的茶香。
因此，在开业便成了游客们镜头里的一道风景。
自2017年启动的HEYTEA DP（白日梦计划），是喜茶推出不同空间体验的探索。
每一间喜茶DP门店，都可以看到喜茶「筑境入茶」理念的在地表达。
喜茶沙面DP店作为喜茶DP系列的新作，也为大家带来对广府饮茶文化的灵感诠释。
旧洋房、骑楼下、榕树旁，喜茶灵感与经典茶楼印象交融。门头上喜茶Logo被藏进了藤编的灯箱里。
柔光亮起的瞬间，百年老建筑和现代茶饮的碰撞，直接像开了AI滤镜，相当梦幻。
推门而入，映入眼帘的这个「茶箱」，灵感来自广府早茶的起点「二厘馆」。
旧时的「二厘馆」，让过往劳碌的人们，花上二厘钱便能歇脚喝茶。
如今，喜茶延续这份传统，在店内设置了免费茶摊，向大家提供喜茶广式经典的五指毛桃清心茶。
抬头望去，竹编穹顶将整个空间温柔包裹，光影从缝隙里洒落，一秒穿越回榕树下叹茶的悠闲午后。
空间内随处可见的竹编元素，茶席、茶摊、茶箱、茶篓...每样都带着故事感。
落座其中，童年竹荫下纳凉的记忆瞬间被一键唤醒。
在这里，还藏有一座小型的「茶香博物馆」。
茶柜上摆放这普洱、菊花、喜茶专属茶叶等多种茶叶。
轻轻掀起品茗盖，茶香悠然溢出，不同的茶香像不同的故事开头，让人沉醉。
取茶柜也专门选用了竹编百子柜，衬着黑檀木桌面，质感很在线，更突显出复古的广式茶楼腔调。
对于不少老广而言，喝茶之意不在茶，更在享受这一刻悠闲宁静的时光。
在这片全新的灵感空间中，只需用一杯喜茶的时间，便能品味广府早茶文化的过往与新生。
喜茶在沙面DP新店，将广式「叹茶」的底蕴，从空间设计延伸到出品。
深谙老广们「顺时而食」的时令讲究，喜茶在这个初春为大家带来了新意。以经典腐竹糖水为灵感，融入广府饮食记忆与情怀，推出两款门店限定。
在多数老广的记忆里，在「三点三」的午后，跟着外婆在家楼下吃糖水的情景，总是格外清晰。
糖水对广州人，从来不只是一碗甜品那么简单。
这杯老广鲜腐竹豆浆，是喜茶对经典广式糖水腐竹糖水的灵感创新。
用每日现焖的黑土地大豆制成的鲜腐竹打底，莲子和薏仁叠加上粉糯软韧的buff，最后倒入头道无渣豆浆和牛乳。
关键还是0咖啡因，大小朋友都能喝。在初春时节来上一杯，整个人都能感受到清润滋养。
建议先大口喝下，让滑嫩的腐竹与甘甜的豆浆一起漫过舌尖。
趁着回甘渐起，再搅匀，插吸管慢慢饮用。
这时候豆浆带着牛乳香，浓醇顺滑还不腻，口感直接拉满。
还可以直接用勺子舀起细品，莲子的粉、薏仁的糯、腐竹的嫩，每一口都充满着惊喜。
喜茶将腐竹豆浆这个老广们情意结融入在冰淇淋之中，刷新了形态。
大家一年四季随时可以「叹」到这份广府经典味道。
老广鲜腐竹豆浆冰淇淋以每日新鲜现做的鲜腐竹豆浆为基底，再调入牛乳，叠加出双重的甘醇。
刚凑近，豆香的馥郁香气扑鼻而至；
入口的瞬间，绵密细腻的口感充斥着整个口腔，尝不出一点冰渣感。
轻轻一抿，还能在浓郁的豆乳香中尝到莲子的软糯清甜。
整个冰淇淋不仅口感层次特别丰富，还完美复刻儿时的味道。
在15℃的广州，吃冰淇淋才是正经事。这份反季节的享受，别有一番惬意。
对于老广来说，「饮茶先啦」是在DNA里的生活仪式。
当饮茶的标配是从「看报纸」变成了「刷手机」，一盅两件也可以从传统点心变为手中这杯灵感新茶。
喜茶还将心意，和早茶文化一起打包送给大家。
即日起，只要参与喜茶沙面DP店的开业活动，即有机会获得限定周边——
融合饮茶元素的「一盅两件」毛绒公仔和早茶主题冰箱贴，很有特色。
一本早茶行话手册，不只教大家地道饮茶「黑话」，还附上阿喜私藏的心水早茶地图。大家可以跟着阿喜，吃遍老广们认证的地道味道。
图片来源@喜茶
2月6日，喜茶广州沙面DP店连同喜茶广百新一城店、喜茶广州乐峰广场bakelab店，三店齐开。
喜茶天环lab店、喜茶茶坊万菱汇也推出新品买一送一活动，广州人一天连跑四家店直呼行程相当充实。
图片来源@喜茶
农历新年即将到来，如果大家还没有出行计划，不妨将广州人的喜茶「鳌太线」纳入探店列表，一站式打卡喜茶的特色产品！
赶紧收下充满诚意的「叹茶攻略」，这个新年，和喜茶一起叹杯新灵感！
*下滑可查看喜茶广州乐峰广场店活动：
编辑：加班也在喝喜茶的蓝存摄影：一直关注喜茶海报的SANTO设计：一天喝一杯喜茶的村长统筹：周末喝喜茶的阿威
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