人民网西宁2月9日电 (记者甘海琼)2月8日，“一载耕耘路、万家烟火情”——“青海家宴”一周年回享活动在西宁综合保税区综保产业园举办。作为首次将“青海家宴”活动落地西宁综保区的创新实践，活动以“周年温情复盘、融合三味品宴、赋能联动推广、创新消费体验”为核心，通过研讨交流、菜品发布、产品展示、家宴品鉴、科技演艺等多元形式，为市民送上多元年货与浓浓年味。

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“青海家宴”一周年回享活动现场。人民网记者 甘海琼摄

此次活动以大通县为县域实践标杆，深化“一县一菜式一菜品”发展模式，让乡村风味与民生温度深度融合。活动现场，大通县餐饮行业协会正式发布“青海家宴之大通菜式”，成为继祁连县、刚察县之后第三个发布县级菜式体系的地区，标志着青海家宴县域标准化推广迈出坚实一步。

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研讨会现场。人民网记者 甘海琼摄

2024年青海优质有机食材赴港交流，作为青港合作成果之一，与香港美心集团达成深度合作，2025年2月香港首发即惊艳，15天内相关研发菜品销量破1万件，销售额近100万元，供港有机食材金额同步破百万。此后，13场系列主题推广活动贯穿全年，从北京“美美与共”国内首发、上海“五五购物节”沪青联动，到杭州东西部协作产业对接、澳门“高原葡韵”国际拓展，足迹遍布港澳、京津冀、长三角等重点区域，活动覆盖超千万人次。2026年1月1日刚察活动首次在县域完整实践“品鉴+供应链对接+技艺交流+文旅融合”模式，1月底走进外交部，39道特色菜品吸引750余名干部职工品鉴，4道菜品纳入外交部职工供餐体系，开创省级餐饮文化走进中央国家机关的全新范式。

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家宴品鉴。人民网记者 甘海琼摄

下一步，青海省商务厅将持续以家宴为纽带，深化“家宴+保税”“家宴+文旅”“家宴+康养”等产业融合，推动品牌标准化、规模化、国际化发展，让“青海好物”通过更广阔的平台走向世界。