家里大蒜发芽了 , 千万别扔！
我上次超市搞活动囤了一堆蒜 , 结果没吃几天 , 全冒绿芽了｡ 春天嘛 , 气温一上来什么都疯长 , 这蒜放着不管 , 过两天准烂｡
后来去朋友家串门 , 发现她阳台上摆了一排用纸杯种的蒜 , 绿油油的 , 好看得不行｡
关键是 , 长出来的蒜苗还能直接炒菜用 , 我当场就跟她学了这招｡
01 准备材料
东西很简单 , 一个一次性纸杯 , 一整颗大蒜 , 再找点泥土就行｡
大蒜只需要把最外层那层脏皮剥掉 , 露出白白净净的蒜瓣就可以了 , 不用一瓣一瓣掰开来｡
剥下来的蒜皮先留着 , 别扔 , 后面有用｡
02 种植步骤
先在纸杯底部铺一层薄薄的土 , 然后撒一点刚才剥下来的蒜皮 , 再盖一层土｡
就这样一层土一层蒜皮 , 反复几次 , 把杯子装满｡
为什么要放蒜皮呢？
两个好处 , 一是当肥料 , 二是防止土壤板结｡ 土太实了根扎不下去 , 蒜就长不好｡
土装好之后 , 把整颗大蒜直接放在土面上 , 芽朝上｡
然后浇水 , 水要浇透 , 让土完全湿润｡
搞定 , 就这么简单｡
03 养护要点
放哪儿都行 , 阳台、窗台、有光的地方就成｡
偶尔记得浇浇水 , 别让土干透了｡
大概3到4天 , 你就能看到小绿芽冒出来了｡
一个多星期 , 蒜苗就长得老高了 , 直接剪下来当葱花用 , 炒菜、拌面、下饺子 , 香得很｡
而且你想啊 , 阳台上摆几盆绿植多好看 , 还不用花钱买花 , 实用又美观｡
04 一些小tips
纸杯底下可以戳两个小洞 , 排水用的 , 不然水浇多了容易烂根｡
土不用买 , 小区花坛里挖一点就够了 , 或者网上买营养土也便宜｡
蒜苗剪了还会再长 , 一颗蒜能割好几茬 , 比买的划算多了｡
说实话 , 我一开始也没当回事 , 觉得就是个小玩意儿｡
但真的种上之后 , 看着它一天天往上蹿 , 心情莫名就好了｡
每天早上起来第一件事就是去看看我的蒜苗长高了没有 , 有点上头...
现在我阳台上摆了六七杯 , 邻居路过都问我这是啥 , 我一说 , 她们也跑回家种去了｡
所以啊 , 发芽的大蒜真的别浪费 , 几分钟就能搞定 , 试试呗~
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