祁连山北麓,晨雪初霁的天祝县毛毛山银装素裹。打柴沟镇多隆村的草原上,牧民胡连贵家的草场早已热闹起来,一群通体雪白的天祝白牦牛悠然觅食,宛如散落的“白珍珠”,成为高寒牧区一抹别样的景致。
天祝县打柴沟镇多隆村村民胡连贵:以前我们养牛是散养,靠天吃饭,养起来费心还不赚钱。现在我们在县上专业技术人员指导下,对牦牛进行良种繁育、科学饲喂,犊牛繁活率大幅提升,白牦牛长得快、肉质好,收购价也高。
作为当地白牦牛养殖的“老把式”,胡连贵的养殖路见证着天祝畜牧业的转型蝶变。天祝白牦牛作为国家畜禽遗传资源保护品种,是当地农牧民增收的“当家产业”。近年来,天祝县立足高原寒旱资源禀赋,将白牦牛产业列为乡村振兴支柱产业,通过品种改良、科技赋能、延链补链,推动产业从传统散养向现代化、产业化转型。截至2025年底,全县白牦牛存栏达11.02万头,产业产值突破4亿元,成功实现“珍稀资源”向“富民产业”的跨越升级。
与胡连贵相隔数十公里的养殖大户秦玉良,也享受着科技带来的“特色红利”。在秦玉良家的标准化羊舍内,一千多只天华肉羊膘肥体壮,从去年到现在新增了羔羊700多只,天华肉羊的“两年三产”模式让他的养殖效益翻了几番。
天祝县打柴沟镇多隆村村民秦玉良:我们现在养的是县里自己培育的“天华肉羊”,长得快、出肉多,产羔率高。去年我家出栏羊 500多只,光卖羊就收入了60多万。
这只让牧民致富的“金钥匙”——天华肉羊,是兰州大学李发弟教授团队联合天祝县畜牧技术推广站、种畜繁育研究院等单位,历时15年精心培育的成果。作为我国首个适应高海拔、寒冷、半干旱地区的肉用细毛羊新品种,实现了能繁母羊年均效益增加900元以上、出栏率达到135%的显著成效。目前扩繁推广群体规模已突破66.8万只。
产业提质升级的背后,是科技与政策的双重赋能。2025年,天祝县选派科技服务队全覆盖19个乡镇,开展技术培训34场,培育1300余名本土技术能手,将科学养殖方法送到田间地头;连续出台了天祝县养殖产业发展扶持政策,从棚圈建设到种畜引进给予全方位补助,为养殖户保驾护航。同时,全县饲草料种植面积稳定在30万亩以上,通过推广秸秆综合利用技术,使秸秆饲料化利用率达到73.03%,有效破解了高寒地区牧草短缺瓶颈,走出了生态保护与畜牧业协同发展的新路。
亮眼成绩单见证发展实效:2025年,天祝县牛、羊存栏量分别达到31万头和238.38万只,肉类总产量达3.13万吨,畜牧产业总产值突破22.32亿元,牛羊产业已成为乡村振兴名副其实的“硬核产业”。
天祝县农业农村局副局长孙艳霞:2026年我们将立足农业优先型和生态功能型定位,以打造高原特色寒旱农业示范地为目标,坚持生态优先、绿色发展、科技赋能、提质增效。推进种业振兴,保护天祝白牦牛等地方优良品种,扩大天华肉羊繁育,加快牛羊改良步伐。突出科技赋能,推广先进生产模式,改造标准化养殖场,扩大饲草料种植面积。培育新型主体,引进加工企业,推动畜产品精深加工,开发高附加值产品。夯实产业基础,加强技术培训和监管,推动畜牧业扩量提质延链增效,促进畜牧业标准化、绿色化、品牌化转型,推动乡村产业发展。
全媒体记者:孔庆燕李登玉
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