春节临近,年味渐浓,食品市场迎来消费高峰。为切实守护群众 “舌尖上的安全”,连日来,惠民县市场监管局姜楼所集中开展春节食品安全专项检查行动,聚焦重点场所、关键环节和热销品类,织密织牢节日食品安全防护网,确保群众度过一个欢乐祥和、安全健康的新春佳节。
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本次专项检查以商超、餐饮服务单位、副食便利店、食品小作坊等为重点场所,聚焦群众关心的畜禽肉、水产品、乳制品、米油面、酒类等热销食品的安全,仔细查验经营主体资质、食品标签标识、生产日期及保质期、食品贮存等方面,严格要求商家落实食品进货查验规定要求,确保食品来源可溯、去向可追。同时,执法人员还对各类商超的计量器具进行检查,严查缺斤短两、计量作弊等行为,保障消费公平。
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下一步,惠民县市场监管局姜楼所将持续加大春节期间巡查频次和监管力度,以精准高效的监管成效,切实守护辖区群众“舌尖上的年味”,为新春佳节筑牢食品安全“防火墙”。
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