形态特征起源分布与生长习性价值与用途栽培要点

无花果(学名:Ficus carica L.)是桑科榕属的落叶灌木或小乔木,是一种历史悠久且兼具食用、药用价值的木本植物,并非真的不开花,其花为特化的隐头花序。

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  1. 植株:一般高 3-10 米,树皮灰褐色,皮孔明显;小枝粗壮直立,全株有乳汁;叶片为厚纸质的广卵圆形,通常 3-5 掌状裂,边缘具钝齿,叶面粗糙,叶背有短柔毛与钟乳体。
  2. :雌雄异株,花隐藏在肉质囊状花托(榕果)内部,顶端有小孔供榕小蜂进入授粉;雄花、瘿花同生于一榕果雌花则在另一榕果内壁。
  3. 榕果(果实):单生叶腋,呈梨形,直径 3-5 厘米,顶部下陷;未熟时绿色,成熟后多为紫红色或黄色,果肉软糯香甜。
  • 原产于地中海沿岸及小亚细亚一带,是人类最早驯化的果树之一,如今在全球温带、亚热带地区广泛栽培;我国南北多地(如新疆、山东、河南等)均有种植。
  • 喜温暖干燥、阳光充足的环境,耐旱、耐高温,不耐严寒和水涝;对土壤要求不严,但在土层深厚、排水好的沙壤土中生长最佳。
  1. 食用价值:鲜果可直接食用,也可加工成果干、果酱、果酒等;富含糖、膳食纤维、维生素 C、多种矿物质,口感清甜软糯。
  2. 药用价值:中医认为无花果味甘性平,有健脾开胃、清热生津、解毒消肿的功效;现代研究也发现其含多种活性成分,有一定的抗氧化、抗炎作用。
  3. 观赏与绿化:树形舒展,叶片大而有特色,常作为庭院观赏树或绿化树种栽培。

无花果常用扦插繁殖,成活率高;生长期需充足光照,忌积水;冬季寒冷地区需采取防冻措施;修剪以疏枝、短截为主,促进通风透光与结果。