来源 | 清欢读书会
生活中那些看似寻常、甚至曾被我们忽略的事物,往往承载着最珍贵的情感和记忆。
1
公公的心意成了“顺水人情”
这天,陈梅拖着疲惫的身躯下班回家,看见一个快递纸箱放在门口。
她把纸箱拿到屋里,刚一打开,一股浓郁的柴火烟熏气息扑鼻而来——油亮亮的腊肉被粗麻绳扎得整整齐齐,每一块都透着深琥珀色的光泽。
陈梅皱了皱眉,把箱子搬到阳台角落,给丈夫周明发了条信息:“爸又寄腊肉来了,味道实在有点重,我闻不习惯。”
很快,她就收到了周明的回复:“这么快就到了?爸说这次给咱们寄了五斤,老人家一片心意,咱们体谅体谅。”
陈梅望着那箱腊肉,有些发愁。从小在城市生活的她,始终不太习惯这种浓烈的烟熏味。
第二天一早,陈梅出门扔垃圾时,正好遇见隔壁独居的张阿姨。张阿姨六十多岁,平时见面总是笑着打声招呼,很少深谈。
“小陈呀,”张阿姨微笑着搭话,“昨天就闻到你家飘出的腊肉香,是老家捎来的吧?”
陈梅心头一动,连忙接话:“是啊,我公公从乡下寄来的。不过我和周明平时吃得清淡,正发愁怎么处理呢。张阿姨,您要是喜欢,就送给您吧!”
张阿姨眼睛顿时亮了:“这怎么好意思……”
“您别客气,”陈梅转身就往回走,“我这就去拿。”
她把腊肉交到张阿姨手里时,张阿姨低下头深深吸了一口气:“这烟火气真地道……多少年没闻过了,谢谢你啊小陈。”
“您别见外。”
陈梅松了口气,暗自庆幸终于妥当处理了这个“难题”。
2
邻居的一番话让女子心生愧疚
三天后的黄昏,陈梅刚买菜回家准备做晚饭,门铃响了。开门一看,张阿姨端着一盘刚蒸好的腊肉站在外面,眼圈微微发红。
“张阿姨,您怎么……”
“小陈,”张阿姨声音有些哽咽,“我可以进去坐会儿吗?”
陈梅赶忙请她进屋。张阿姨把盘子轻轻放在桌上,拭了拭眼角:“这两天我切了点腊肉蒸着吃,每尝一口……就想起我的母亲。这味道,跟她做的一模一样。”
陈梅怔住了,默默递了张纸巾过去。
张阿姨缓了缓,轻声说道:
“小时候每年入冬,我母亲都会买几条五花肉腌几天,挂在灶台上头,用树枝慢慢熏。那时家里穷,一块腊肉能吃好久。
每次蒸肉的时候,我和弟弟妹妹就围着灶台闻着这烟熏香气,馋得直咽口水。”
“后来我嫁人了,每次回娘家,我母亲都要塞一大包腊肉让我带走。”
说着,张阿姨的眼泪又落了下来,“自从五年前母亲走后,那个腊肉的香就再也没尝到过。超市买的,都不是那个感觉,尝不出那股带着柴火香的烟火气。”
陈梅坐在旁边静静听着,目光落在眼前那盘腊肉上——油光润泽,肌理分明,浓郁的烟熏味正随热气缓缓弥漫开来。
这时,张阿姨轻轻握住陈梅的手:“小陈,真的谢谢你送我这些腊肉。让我又尝到了童年的味道,好像母亲还在身边似的。”
张阿姨回去后,陈梅独自在沙发上坐了许久,对着那盘腊肉发呆。
她想起每年冬天,远在老家的公公都会挑上好的五花肉熏制腊肉,再仔细打包寄给他们。
而自己过去总是嫌它有“怪味”,从未细想这背后藏着多少辛勤和牵挂。顿时心中涌起了强烈的愧疚感。
当晚,陈梅把张阿姨送来的那盘腊肉重新蒸热。这一次,她竟尝出了木柴的清香、时光沉淀的醇厚,还有一种说不出的暖意。
周明有些惊讶:“你以前不是不爱吃这个吗?”
陈梅又夹了一块,慢慢品味:“很香很好吃啊,真的。”
饭后,她主动拉着丈夫给公公打了视频通话。
陈梅真诚地说道:“爸,腊肉收到了,特别香!是我吃过最地道的腊肉。”
公公在电话那头愣了愣,随后朴实地笑着说:“你喜欢吃就好,我还担心你们嫌味道重呢。”
“一点也不重,这味道很特别。”
陈梅说,“谢谢爸,您费心了。”
“不费事,你们爱吃我就高兴。”
公公开心地大笑,“家里还多着呢,吃完了告诉我,再给你们寄。”
结束通话后,周明好奇地问:“今天怎么突然变了?”
陈梅把张阿姨的故事讲给他听,然后略带歉意说:“以前是我不懂事,没体会到爸的心意。”
3
一块腊肉的温情延续
从那以后,陈梅开始学着用腊肉做菜:腊肉炒蒜苗、蒸腊味饭……腊肉渐渐成了家里餐桌的常客。
张阿姨时常把自己种的菜送给陈梅,陈梅也会分一些公公寄来的土特产给她。
两个原本只是点头之交的邻居,因为一块腊肉,渐渐亲近了起来。
初春时,陈梅准备和丈夫回乡探望公公。
出发前,张阿姨特意拿来一罐自己腌的酱菜:“这是我自己做的,给你公公尝尝,也算一点心意。”
公公收到这份来自远方邻居的礼物时,很是意外。
尝了一口酱菜后,他连连点头:“这味道正!地道!”
转眼又到了深秋,公公又寄来一箱新熏的腊肉。这次陈梅没有直接送给张阿姨,而是请她来家里,一起学着做腊肉菜肴。
“小陈,”张阿姨一边切腊肉一边说,“下个月我女儿从国外回来,我能不能拿些你公公做的腊肉给她做顿饭?她在外面这么多年,最想念的就是这口家乡味儿了。”
陈梅笑着点头:“当然可以,我爸要是知道那么多人喜欢他做的腊肉,一定特别开心。”
窗外,城市灯火渐次亮起;窗内,厨房里热气袅袅,香气弥漫。
周明下班回来,三人围坐桌边,灯光温暖,饭菜可口。
饭后送走张阿姨,陈梅独自坐在阳台,望着城市的阑珊灯火。夜风吹过,她却不觉凉意,心里满满都是暖的。
她想起公公那布满老茧的双手,想起张阿姨含泪的双眼,想起那块曾被自己视为“负担”的腊肉。
如今她懂了:生活中那些看似寻常、甚至曾被我们忽略的事物,往往承载着最珍贵的情感和记忆。
一块腊肉,连起了一段亲情、一份邻里情,也让她明白——在这个快节奏的时代,最珍贵、最动人的往往不是最时新的,而是那些经过时光酝酿、带着烟火气与人情味的东西。
城市的灯火把夜空晕染成璀璨星河;千家万户窗内的微光裹着烟火气缓缓流淌。
每扇窗都藏着不与人说的故事,每个厨房都飘着独一份的家常味,正是这些细碎的温暖,让平凡生活有了最动人的温度。
▼关注查看深度文章
热门跟贴