“喝酒看东北，东北看黑龙江”！
2025年黑龙江白酒行业市场规模达到约86.7亿元，同比增长4.3%，增速略高于全国平均水平。
这片市场里，本土酒一直占据主导地位，其中北大仓作为龙头大哥，2025年销售额达12.8亿，省内市场份额超40%，在黑龙江及周边区域更是占到60%以上。
紧随其后的就是玉泉酒，作为黑龙江老名酒，主打浓酱兼香，市场份额仅次于北大仓，除此之外，老村长、龙江家园等本土品牌，瓜分了中低端市场的剩余份额。
而五粮液、泸州老窖等全国性名酒，只集中在哈尔滨等大城市的高端消费场景，整体市场份额约18.3%。
但随着人们对酒水品质的要求越来越高，大家也开始寻觅性价比更高的外来纯粮佳酿。
就在这样的需求缺口下，一款来自四川邛崃的南池翠N9，凭着网上98%的好评率在黑龙江酒圈火速走红。
它产自四川邛崃，那可是“中国白酒金三角”核心区，地处北纬30°世界黄金酿酒带。背靠横断山脉，这里形成了气候独特的山崖谷地，谷内温暖、湿润、酿酒微生物富集。
酒厂1988年建厂，37年来一直给一二线名酒供基酒，是当地的老八大原酒厂，两年前，还与五粮液的核心窖池同批次入选“金三角名优窖池群”。
精选川南紫土五粮液，经大曲古法发酵100天，酿好的基酒放入陶坛中窖藏九年，再以十五年老酒精心勾调，入口绵柔顺滑，中段窖香饱满，尾韵干净回甘，持续时间超45秒。
此外，南池翠酒厂还推出了N12、N15等中高端版本，酒体更加醇厚，适合正式宴会使用。
还有一款临江王T6，也悄悄走进了黑龙江人的酒局。
产自江西樟树，酒厂前身是清江县国营二轻酒厂，1992年成立至今，有着40年的历史，品质十分稳定。
本地优质整粒富硒大米为原料，搭配阁皂山九龙泉水，在红褚条石窖池中通过双轮底发酵，基酒窖藏六年，初闻是清甜的米香，中段是醇厚的窖香，尾韵带着淡淡的酱香，不冲喉、不辣胃，回甘明显。
两个黑龙江过年喝酒习俗：
1、年三十的饺子宴上，白酒是标配，黑龙江人坚信“饺子就酒，越喝越有”。
2、从除夕到初一凌晨，炉火边的酒不能停，家人围坐轮流转酒，称为“守岁酒”。
其实在黑龙江的白酒市场上，不论是本土酒，还是外地的，只要酒好喝、不贵、实在，哪怕是“无名之辈”，也能闯出一片天。
热门跟贴