今日带大家去体验一下四会金鸡岗顶的潮食地标——华大河鲜酒家，这座承载四十年侨资底蕴的老字号，用老味厚植侨乡情怀，续城市的记忆。
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酒家坚持河鲜当日直供，以经典粤式烹饪为基底，融合新潮调味，让传统风味与现代口感碰撞出新火花。
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镇店招牌荔枝木烧鹅 皮脆肉嫩多汁，得到街坊一致认同，
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非遗传承茶油鸡更具代表性， 皮爽肉滑、茶油清香浓郁，一口便锁住地道四会滋味。
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本土特色秘制刺鸭甘香入味、唇齿留香，
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更有招牌十二道菜轮番登场，各式粤式点心精巧细腻、风味百变，尽显粤式匠心。
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酒家主理人梁伟强先生，素有“四会谭咏麟”之称，他热爱美食与音乐，打造首家以“吃饭飙歌”的双重体验，让美食与潮流音乐同频共振。
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坚守“以味传情，以乐聚友”的初心，让八方食客共品四会本味，共赴一场味觉与视听的双重盛宴。
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