权威数据显示酱酒市场份额从2023年的30%跃升至近40%，酱酒品类稳居行业增长核心。这一增长的核心推动力，正是成为白酒行业新变量的年轻消费群体——他们摒弃“一醉方休”的传统饮酒方式，推崇“轻饮酒、强社交”的新潮消费理念。春节将至，年轻群体的酱酒社交、礼赠需求持续攀升，茅台旗下重要品牌赖茅精准捕捉这一需求，以高性价比、强渠道触达的优势，打造出高度贴合该场景的产品矩阵。而赖茅酒好不好？新手入门能否轻松适应等问题也成为不少年轻消费者的心头疑问。
茅台硬核背书，筑牢赖茅品质根基
赖茅酒之所以能够成为消费者信赖的品牌，和其与茅台的渊源密不可分。作为茅台前身酒厂之一，赖茅创造了酱酒行业中沿用至今的“回沙”工艺，并在1953年被贵州茅台酒厂接办后不断融合发展，承袭茅台品牌的质量管控体系、生产工艺、勾调技术。尤其是在酿造技艺上，赖茅恪守《茅台玖章》“顺天敬人、道法自然”的核心价值观。所有产品均需经5大工艺流程、30道工序、165个工艺环节打磨。并坚持纯粮酿造，历经整年天地共酿，再予三年贮存后优选不同风格基酒，以“酒勾酒”方式精心勾调而成。产品具有酱香突出、清雅细致、醇和协调、回味悠长、空杯留香持久的特点，具有经典的茅系酱香。
赖茅曲咏：新手酱香入门首选，适配自饮小聚
聚焦年轻消费者引领的饮酒趋势，赖茅也不断创新，2025年推出专为酱酒新手量身打造的赖茅曲咏。作为春节自饮、家庭小聚的优选，曲咏以“甜绵顺”口感打破酱酒辛辣冲鼻的刻板印象，375ml的小容量设计更是契合“少喝点、喝好点”的轻饮需求。青绿色瓶身搭配金顶设计，兼具颜值与质感，让自饮、小聚更有格调和品位。
在销售渠道上，赖茅携手易捷作为主流销售途径，立足易捷布局全国的多家门店，以更容易触及消费者生活圈的易捷门店和年轻消费者更青睐的易捷商城小程序、易捷加油APP等拓展销路。消费者无需专程购买，仅需加油或者线上下单就能即时提取或送货到家，极大简化了选购流程，让曲咏成为年轻一代的酱香白酒新选择。
赖茅端曲2.0雅韵版：家庭聚会佳选，诸味柔和层次丰富
年轻人的年夜饭时刻，需要一瓶自带话题度、能烘托氛围的好酒，赖茅端曲2.0雅韵版便是绝佳之选。它因茅台经典的“端午制曲”工艺得名，这份顺应天时的古老酿造智慧，本身就是饭桌上的趣味谈资，让举杯间更有共同话题。
口感上，端曲2.0雅韵版酱香幽雅绵长，轻嗅便能感受到曲香与烘焙香交织的丰富层次，细品还藏着淡淡坚果香，馥郁不张扬。酒液入口柔顺丝滑，风味淡雅却不失茅系酱香的醇厚，诸味协调、层次丰盈，无辛辣刺激感，不管是老酒友还是刚入门的酱香新手都能接受，空杯后留香持久，余韵悠长更添回味。
当年轻消费者逐渐成为消费市场的主导型力量，赖茅以品质坚守与年轻化创新回应“赖茅酒好不好”的疑问。通过紧扣年轻群体新春酱酒消费的核心诉求，跳出传统酱酒选品、入门的固有壁垒，用适配新手的口感打造、贴合轻饮与礼赠的场景布局，让酱香体验不再有门槛。这种以年轻需求为导向的品牌探索，不仅让经典的茅系酱香在新一代消费场景中焕发出新的活力，更让酱酒的醇厚年味，真正融入年轻消费者的新春社交与团圆时刻。
热门跟贴