春节假期将至,西咸新区各大景区迎来客流高峰。为落实“西安年·最中国”2026年新春文旅活动要求,西咸新区市场监管局聚焦景区及周边食品安全,开展全覆盖专项检查,全力营造安心、放心、舒心的消费环境,守护新春文旅“烟火气”。

新区现有中大型景区10个,涵盖昆明池、诗经里、欢乐谷、丝路欢乐世界、张裕瑞那酒庄、茯茶镇等重点点位,涉餐饮服务单位132家,其中51家已实现“阳光食安”智慧监管覆盖。

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一是压实主体责任,开展集中约谈培训。围绕主体责任、规范经营、人员管理、食材采购、加工制作、食品添加剂、餐洗消毒、环境卫生8个方面,逐项规范经营行为,夯实企业第一责任。

二是强化专项检查,紧盯关键环节管控。重点检查年夜饭承接单位后厨卫生、三防设施、进货查验、食材储存、餐消流程等,督促开展自查并建立问题台账。强化预包装食品监管,严查索证索票、明码标价、贮存条件,严防“三无”、过期、来源不明食品流入。

三是落实驻点巡查,做好应急值守保障。实行景区定点值守、动态巡查,快速处置食品安全投诉,及时响应突发情况,为游客提供便捷高效服务。

四是延伸监管范围,强化周边综合治理。将监管触角延伸至车站、高速服务区、商超、市场、农家乐、民宿等,聚焦鲜销食品、特色食品,全面排查风险,实现景区内外闭环管控。

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下一步,新区市场监管部门将持续加大巡查频次与监管力度,坚守安全底线,全力保障春节期间文旅市场安全有序、年味十足,让游客安心游玩、放心消费、欢度新春。

陕西省西咸新区市场监督管局

2026年2月10日