齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周静

编者按

春满齐鲁,岁启新程。春节是刻在中国人骨子里的文化印记,是万家团圆的温情归处,更是观察时代发展、见证民生变迁的鲜活窗口。

马年春节期间,齐鲁晚报·齐鲁壹点特别推出《名编名记看新春》栏目,由15名最佳编辑记者执笔执镜,结合自身领域,从节日服务消费的新潮流,到平凡岗位上的坚守担当;从传承千年的年俗文脉,到扩大内需、提振消费的山东实践……

用有温度的文字,讲有烟火气的故事。这个春节,和我们一起看见真实、鲜活、向上的山东

2月5日,腊月十八,年味儿越来越浓。家家户户都在备年货、过大年,不少山东人今年多了一项“新年货”——给家里的家电来一场“洗剪吹”。

下午三点半,路光辉背着沉甸甸的工具包,匆匆走进济南市文化东路上的一个居民小区。螺丝刀、扳手、清洗剂在包里叮当作响,他是某国产品牌油烟机的售后师傅,平时修家电,一到年底就化身“家电美容师”,忙得脚不沾地。这一忙,就是七年,他也亲眼见证着山东人的过年方式,正悄悄发生着新变化。

拆了上千台,没有洗不了的烟机

路光辉脱下外套放在客厅,随后从裤子口袋里摸出一个口罩戴上,然后一头扎进厨房。“我是济阳的,今年33岁,家里有两个孩子,女儿7岁上小学,儿子5岁上幼儿园。”他一边熟练地打开工具包,一边和记者唠起家常。他告诉记者,自己从26岁开始踏入这一行,一转眼已经7年了。“我洗不了的烟机,那别人也无能为力。”路光辉自信地说,这七年里,他拆了上千台烟机,对其内部构造了如指掌,用他的话说,“没有我洗不了的烟机”。

打开网易新闻 查看精彩图片

每年春节前,都是路光辉最忙的时候。“一进腊月,订单就排满了,每天早上7点半准时出门,一天下来,能清洗五六家。”路光辉说,清洗一台油烟机,从拆解外壳、风轮、油盒,到铲净油污、高温冲刷、保养,再到组装调试、擦拭干净,一套流程下来至少一个多小时,遇上油污特别重的,得花两个多小时。“晚上七八点才能到家,累得不想动,但这么多年,也习惯了。”路光辉说,这份忙碌每年都要持续要农历二十七八,所幸家人都很支持他的工作。

说话间,路光辉已经将挂在墙上的烟机拆下,他蹲在厨房的角落里,卸下油烟机的风轮,厚厚的油污结成块极难清理,他就把风轮浸泡在事先用开水溶解的清洗剂里。空气中弥漫着清洗剂刺鼻的味道,路光辉即便戴了口罩,还是连打了几个喷嚏。然后,他戴上橡胶手套,伸进烟机里用铲刀小心翼翼地剐里面的油污。

打开网易新闻 查看精彩图片

“大多数烟机内部构造很锋利,开始干这行时,胳膊经常被划出一道道口子。”路光辉解释他动作小心的原因。剐完表面厚厚的油污,他又用钢丝球开始反复擦拭铲刀清理不到的地方,不一会儿,手套和袖口上就沾满了油污。“过年嘛,家家户户都想干干净净的,厨房是重中之重,油烟机洗干净了,做饭才舒心,年味才够浓。”

7年来,路光辉每天和油污打交道,也在日复一日的忙碌中,清晰地感受到了人们过年方式的变化。

需求多样化,服务消费成了山东人的新“年货”

“感受最大的就是,人们越来越爱干净了。”路光辉笑着说,以前很多人觉得“油烟机擦一擦表面就够了”,但现在不一样了,大家过年除尘,不再只满足于“表面干净”,油烟机必须洗干净,连管道、止回阀都要清理到位,“这说明,人们对生活品质的要求越来越高了。”

除了更爱干净,人们对消费的认知也变了,不再觉得清洗一次很贵,反而觉得这是一件很有必要的事。“以前,很多客户一听说清洗一台油烟机要两三百块钱,就觉得花这个钱不值。”路光辉回忆道,现在大多数客户都很爽快,只要觉得服务专业、清洗干净,一般不会纠结价格。“大家的收入高了,消费观念也变了,觉得花点钱,换一个干净、健康的厨房环境,特别值。”

更让路光辉感受明显的是清洗需求的多样化,从单一的油烟机清洗,变成了全屋家电深度清洁,这已经成了很多家庭过年的“标配”。“以前,客户找我,只清洗油烟机;现在不一样了,很多客户会要求做全屋深度清洁,油烟机、洗衣机、冰箱、空调一起洗了”,路光辉说,“现在过年,大家不仅图热闹,更图健康、图安心。”

谈及新年愿望,路光辉没有太多华丽的语言,脸上露出憨厚的笑容:“我的新年愿望很简单,就是多挣钱哈哈!”他说,让一家人的日子越过越红火就是他最大的愿望。“虽然每天和油污打交道,但看着客户满意的笑容,看着自己家的日子慢慢变好,就觉得一切都值得。”

打开网易新闻 查看精彩图片

根据客户的需求,路光辉清洗擦拭干净烟机后,又进行了喷漆保养,安装调试完毕,一个多小时已经过去了。收拾好工具包,他又匆匆赶往下一个客户家。

从家电清洗到全屋养护,从即时零售到特色服务,服务消费早已成为山东人不可或缺的“新年货”。路光辉或许没有意识到,自己的双手擦亮的不仅是一户户人家的厨房,更擦亮了山东人春节消费的新图景,擦亮了山东促消费、扩内需的民生底色。

新闻线索报料通道:应用市场下载“齐鲁壹点”APP,或搜索微信小程序“齐鲁壹点”,全省800位记者在线等你来报料!