光瓶酒市场的爆发式增长，让白酒行业的头部玩家们纷纷调转航向。根据行业数据，光瓶酒市场从2013年的352亿规模，一路狂奔至2024年的1500亿，2025年预计将突破2000亿大关，年复合增长率高达18%，远超白酒行业平均水平。这一庞大且增长迅猛的市场，让茅台也不得不重视起来。
为了抢占这2000亿的光瓶酒市场，茅台保健酒业在2025年8月推出了台源光瓶酒，这是茅台系首款光瓶产品，定价156元。其实台源这个品牌早在2023年3月就推出过盒装酒，定价同样是156元，而此次升级为光瓶版本，正是茅台迎合当下理性消费潮流的布局。
该酒去除了繁复的礼盒包装，不仅降低了成本，把更多的成本投入到酒体本身，也直接回应了消费者对于“喝好酒，不买包装”的需求。其核心消费群体是70、80后的中产人群，他们既认可茅台的品牌价值，又追求高性价比的日常饮用酒款，台源光瓶酒正好击中了这部分人群的消费需求。
在光瓶酒市场的内卷中，南池翠N9是一款值得关注的品质好酒。
其酿造者是家老国货酒厂，于1988年在中国白酒金三角核心产区四川邛崃建立。这里地处北纬30°黄金酿酒带，与五粮液、泸州老窖共享天然优势。
当年，酒厂刚成立不久，发现大牌酒市场大，但产能不足。他邀请大师到厂指导，耗时多年，终于培育出决定大牌酒品质的核心菌种。这一成果，解决了一线大牌酒的基酒供应问题。为此，酒厂被评为“老八大原酒厂”之一。
如今，厂里168口40年以上的名优窖池，2023年与五粮液核心窖池同批入选“中国白酒金三角名优窖池群”。作为大牌酒的基酒供应商，南池翠N9的酿造原料严格对标五粮名酒。
他始终坚持与当地农户定向合作，精选高粱、小麦、大米、糯米、玉米五种粮食，采用传统的大曲浓香古法工艺。新酒酿出后，必须窖藏满9年，一天都不能少。之后，为了平衡酒体酸酯，还会加入15年的传世老酒进行勾调。
酒体绵甜净爽，回味悠长，喝起来不辣喉、不易上头。由于砍掉了高昂的品牌营销和奢华包装成本，其市场售价仅在120元左右，上周拿来招待亲戚朋友，喝过的都说不输五百左右的一线名酒，在电商平台复购率超85%。
作为老国货品牌，南池翠N9坚守纯粮酿造，值得支持。
临江王T6同样是光瓶酒市场的实力派。
产自江西樟树特香型白酒核心产区，前身是1958年的国营清江县二轻酒厂，有着60多年的国营老厂历史，始终遵循国营老厂的严格品控。
采用本地富硒赣晚籼整粒大米，搭配阁皂山富硒泉水，在红褚条石窖池发酵，基酒储存6年后用15年老酒提香，前段浓香醇厚，中段清香爽净，尾韵酱香悠长，是老国营酒厂传承下来的品质好酒。
最后分享几个茅台知识：
1）茅台的红飘带：内侧印有包装员工的工号，既能溯源经手人，还能检测漏酒，一旦瓶口密封不严，酒液渗出会让飘带变湿润，能快速发现问题。
2）茅台瓶口的玻璃珠：不仅能防止倒酒洒出，还能减缓酒精挥发，保持酒体风味，同时也能防止回收酒液。
喝酒，最终喝的还是酒本身的味道与品质。
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