大皖新闻讯2月10日,农历北方小年,蚌埠市蚌山区黄庄街道新时代文明实践所内暖意融融。一场以“黄庄暖阳融春意,益点年味润心田”为主题的迎小年活动热闹开展,志愿者与居民齐聚一堂,炸肉圆、写春联、炸米花,用充满烟火气的民俗活动,为辖区群众送上小年的祝福与新春的温暖。
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活动现场,志愿者们分工明确、配合默契,剁馅、搅拌、搓圆、下锅等工序有条不紊地进行。金黄滚圆的肉圆在热油中翻滚,浓郁的香气弥漫在整个活动现场。据介绍,此次制作的是蚌埠本地传统大圆子,也叫四喜圆子、大糌,以猪肉、米花为主要原料,单个重量约4两,口感软糯、香气醇厚,饱含着大家对新年的美好期许。大家一边忙碌一边畅谈家常,现场欢声笑语不断。此次活动共制作1200多个爱心肉圆,将全部免费送给辖区特殊群体、环卫工人以及社区一线工作人员。
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在写春联、送福字的区域,同样人气高涨。当地书法爱好者现场挥毫泼墨,行云流水间,一副副寓意吉祥的春联、一个个苍劲有力的福字创作完成,居民们有序排队领取,脸上洋溢着幸福的笑容。一旁的老式炸米花机持续工作,雪白的米花腾空而起,唤醒了大家的童年记忆。
大皖新闻记者 李勇 通讯员 韩琪
编辑 崔恒
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