现年61岁的香港演员黄一山(细龟),早年因参演周星驰多部电影如《逃学威龙》系列、《九品芝麻官》、《唐伯虎点秋香》等为人熟知。多年来他凭借“星爷搭档”的知名度,除了在内地参与影视演出,亦积极拓展商业领域,先后在深圳、东莞、无锡、合肥开设七家足疗店,经营颇为成功。

然而事业心旺盛的黄一山随后进军餐饮业,先开设清远鸡专卖店,又在湖北荆州投资火锅店。可惜生意未如预期,为吸引顾客,他不得不亲自在店内进行免费脱口秀表演,希望能维持收支平衡、避免亏损。

近年来不少艺人北上发展后,都会借助知名度从商,其中开设餐厅尤为常见,既可作为盈利项目,也能为圈内友人提供聚点。作为昔日周星驰旗下演员,黄一山去年投身餐饮,在荆州开设的餐厅不到两个月便收回成本,这让他信心大增。四个月后,他趁冬季进一步拓展火锅业务,却未料到当地居民因怕冷减少外出用餐,导致火锅店客流稀少、经营困难。黄一山意识到,若只等待天气转暖无异于被动应对。

近日他通过短片分享火锅店面临的挑战,强调“求变,才是生存之道”。生意清淡之下,黄一山放下老板身份,重拾搞笑艺人本行——在火锅店楼梯处搭建简易舞台,亲自上台表演“栋笃笑”。这一举措竟令店面起死回生,不少顾客专程前来观看表演,并顺道消费用餐。

迈入六十岁的黄一山至今仍未能退休,主要因需为长子筹措医疗及生活费用。他与太太杜婷婷育有两子,长子黄颂衡在八岁时确诊罕见疾病“脑白质发育不健全”,日常需以轮椅代步。次子黄颂匡则毕业于英国伦敦大学学院,后赴北京大学攻读心理学硕士。由于次子对餐饮业有兴趣,黄一山此次拓展饮食生意,亦是为儿子未来铺路,可谓用心良苦。

家庭方面,1993年与深圳电视台妻子结婚,育有两子,长子黄颂衡患罕见脑白质发育不全,他多年拼命工作全力照顾,为人低调敬业、圈内人缘颇佳。

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